[西式食譜] 墨西哥雙味香辣雞翼

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墨西哥雙味香辣雞翼% }# f8 W9 [2 R+ N% F! |# a
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材料 : tvb now,tvbnow,bttvb; n, [9 T, ^. T! h2 u# P
4 隻雞搥
2 U9 D* ]: a% V( V7 m4 p) t1 Rtvb now,tvbnow,bttvb4 隻雞中翼
4 B1 g  b( T  }7 q; Xwww3.tvboxnow.com7 ~4 v, j0 `0 J( y3 e% S2 Q3 o* ?- i
醃料 : # \# y9 Z2 v* O4 D. S# p! e
鹽、發粉及胡椒粉各少許
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! [. L% p" k* @$ A8 V3 D: b7 r7 I! k1 @汁料(a): TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _' q. R; T. s- k; R- T
1 湯匙溶牛油
' x+ m/ b' L. b" v8 ^) |7 \公仔箱論壇1/2 杯墨西哥 Louisiana hot sauce
7 a& c5 }- y5 U; p2 L公仔箱論壇蒜粉少許
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4 G/ ^: f# g0 d0 j3 T4 }. l汁料(b):
2 i2 G% s- t1 a( H" C9 v1/2 杯 BBQ 汁
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+ u- R1 `: G7 n9 `+ s2 j3 c- G& btvb now,tvbnow,bttvb做 法 : tvb now,tvbnow,bttvb7 \& g3 J* P/ g
1. 雞中翼及雞搥洗淨，抹乾水份，加入醃料醃片刻備用。
+ T# V+ b% u; ~' ]www3.tvboxnow.com2. 燒熱油鑊將雞翼及雞搥炸撈，撈起瀝乾油份。
! ]: c$ b- ]) \www3.tvboxnow.com3. 拌勻汁料 (a)，將雞中翼沾滿汁液，挾起上碟。公仔箱論壇% L1 K: B) m8 U5 i9 [. e% q& e
4. 將雞搥沾上汁料 (b) 挾起上碟，兩味雞翼即成。