材料# @) `* c8 q+ ^% N8 I% _6 e* X
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甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，洋蔥 1/2 個 [切塊]，西芹 1 條 [切塊]www3.tvboxnow.com8 ^- P$ ] Z, |' _# A0 f
2 J8 k3 @& w9 w# J; M馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊]，蒜蓉 1 湯匙，乾蔥碎 1 湯匙，薑 4 片，水 1.5 公升 [約 6 杯]
0 j. H6 v( |6 x u0 i/ l9 u) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙www3.tvboxnow.com8 C* V) h2 |3 f* `
( f( K7 L. m( i# P( Z% ?- k公仔箱論壇公仔箱論壇' j4 b0 _& G1 E! X' k
調味料
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糖 1 湯匙，魚露 1 湯匙
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是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙
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做法
# P9 j/ V/ w$ J8 {9 R# lwww3.tvboxnow.com1. 用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片，加入牛肉及水，
+ ]7 J3 O% [. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 慢火炆約1 1/2小時。tvb now,tvbnow,bttvb. D. f* k* S; l4 I/ i
2. 加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻，再慢火炆約1/2小時或
: ]# k* T9 W/ \ \www3.tvboxnow.com 至所有材料軟身，趁熱進食。 |
發表於 2006-12-6 03:38 AM
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