鮮蝦冬蔭功湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I% }( q/ D) V' M
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! r) D$ i0 W I6 e2 p+ {5 N/ W材 料 : (1人用)
* i, `1 V) u- ?9 L- y% p3 b, f# r80克鮮蝦(去殼)，20克草菇，30克番茄(切件)，1 茶匙香茅(切碎)，1/2茶匙南薑(切薄片)，1茶匙紅辣椒仔(切粒)，2茶匙冬蔭膏，1茶匙辣椒膏，300毫升雞湯，1湯匙油，泰國青檸葉數片
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0 q. @2 |6 s- V/ j做 法 :
3 ~# L( o' L- J! `! y# z公仔箱論壇(1) 起油鑊，爆香冬蔭膏及辣椒膏，然後加入雞湯煮滾。www3.tvboxnow.com* w: ? ]9 W6 ^4 [
(2) 把草菇、香茅、青檸葉、辣椒及南薑一同加入湯中，煮約十分鐘。
$ Y. N1 D) j, L: U* Q4 }www3.tvboxnow.com(3) 放入蝦及番茄滾至蝦肉熟透便可。tvb now,tvbnow,bttvb8 R# l3 ^( w5 M8 h; r$ B* f- v
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備 註 : tvb now,tvbnow,bttvb5 E4 G3 j) ` p- A
(1) 若想湯的蝦味更濃，可連蝦頭、蝦殼一併煮，吃時才去殼。 |
發表於 2006-12-6 03:42 AM
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