鮮蝦冬蔭功湯
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材 料 : (1人用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b' V+ m- ~0 O. V, g+ A1 R+ T5 z
80克鮮蝦(去殼)，20克草菇，30克番茄(切件)，1 茶匙香茅(切碎)，1/2茶匙南薑(切薄片)，1茶匙紅辣椒仔(切粒)，2茶匙冬蔭膏，1茶匙辣椒膏，300毫升雞湯，1湯匙油，泰國青檸葉數片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B6 c. p; f8 d+ o# y
. _4 f, |( G# T- G6 C+ i1 nwww3.tvboxnow.com做 法 : ( U' @' [% n; ~% |4 k) ]
(1) 起油鑊，爆香冬蔭膏及辣椒膏，然後加入雞湯煮滾。
3 }$ B0 I) H3 U- n3 f8 I" I7 s公仔箱論壇(2) 把草菇、香茅、青檸葉、辣椒及南薑一同加入湯中，煮約十分鐘。www3.tvboxnow.com5 w( U/ g' S; ?# q
(3) 放入蝦及番茄滾至蝦肉熟透便可。
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(1) 若想湯的蝦味更濃，可連蝦頭、蝦殼一併煮，吃時才去殼。 |
發表於 2006-12-6 03:42 AM
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