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[西式食譜] 鮮蝦冬蔭功湯

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  t" u( x* g! x: B; a/ Utvb now,tvbnow,bttvb材 料 :   (1人用)
  T2 o+ H0 _. }7 y) v7 h6 v6 `80克鮮蝦(去殼),20克草菇,30克番茄(切件),1 茶匙香茅(切碎),1/2茶匙南薑(切薄片),1茶匙紅辣椒仔(切粒),2茶匙冬蔭膏,1茶匙辣椒膏,300毫升雞湯,1湯匙油,泰國青檸葉數片tvb now,tvbnow,bttvb& x3 `8 Z  K- n4 ]' s$ j
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做 法 :
# {5 d5 Z, X% `' h# X$ Q+ Xwww3.tvboxnow.com(1) 起油鑊,爆香冬蔭膏及辣椒膏,然後加入雞湯煮滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y0 _, i5 G) d6 |% j: ~2 m
(2) 把草菇、香茅、青檸葉、辣椒及南薑一同加入湯中,煮約十分鐘。
2 m/ v/ C/ h: Y3 E* _! I5 w(3) 放入蝦及番茄滾至蝦肉熟透便可。
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備  註 :  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D' B. o; V$ Z& }( l
(1) 若想湯的蝦味更濃,可連蝦頭、蝦殼一併煮,吃時才去殼。
等我今晚試吓整先.....
great Thai recipe, thanks
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