芝士烤蟹蓋 9 `/ m. U* m5 J) I( j
3 r1 c0 l. u+ g 材料 , {, I) K3 X, f* l! ?% P
5 R2 m5 U$ Z1 j9 U3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 隻 雞蛋www3.tvboxnow.com1 I8 J0 [0 W: h; c: U: l4 d
3 兩 瘦肉tvb now,tvbnow,bttvb; r2 B6 r9 Q1 T# \; V5 o8 E' T
2 湯匙 芝士粉tvb now,tvbnow,bttvb( H- K: t; b2 c9 p% I7 {! f
1 個 馬鈐薯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^" g5 ]' `! b9 t# q& U
3 隻 肉蟹公仔箱論壇& p A2 y" u' d2 a( N$ B7 N5 `
0.5 個 洋蔥
1 g% S J. d6 r4 l" h公仔箱論壇0.5 杯 麵包糠www3.tvboxnow.com7 W+ X: }. K4 F& q1 D
1 湯匙 麵粉
8 a5 f0 x; n8 E4 M1 Qtvb now,tvbnow,bttvb調味料 公仔箱論壇' e [3 [% a& j! d$ K. S5 q; e
tvb now,tvbnow,bttvb5 L7 t; O5 V5 o1 x. \1 J5 a6 B( ?% ]
1/2 茶匙 生粉tvb now,tvbnow,bttvb0 z4 T" x. Q# U( X( B
1/2 茶匙 生抽
( H t3 D4 j% A# v公仔箱論壇1/4 茶匙 鹽
+ I6 c0 v" j. L- s. Y" d1/4 茶匙 糖tvb now,tvbnow,bttvb: H4 q4 P; F' w1 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G w+ `1 {; L! Q: X
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烹調方法
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8 ]' P6 @( }. L* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ u3 x8 Q8 W3 q/ ^3 O$ x3 Y8 e
1. 蟹洗淨, 揭起蟹蓋擦淨, 留蟹膏, 蟹身隔水蒸熟及拆肉, 加入蟹肉調味料拌勻. www3.tvboxnow.com- c) a2 ]4 S5 K# E0 m
2. 洋蔥切粒, 馬鈴薯蒸熟去皮壓成茸, 雞蛋打散.
; X- Y+ I$ A2 N" W3. 瘦肉洗淨剁爛, 加入調味料拌勻. 8 q% j3 E; Y- B* W& K ?0 V& A% z
4. 燒熱鑊, 下油, 炒香洋蔥, 瘦肉, 加入薯茸, 芝士粉及蟹肉炒勻成餡料.
) V) I6 o/ |/ Y- N2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 蟹蓋釀入餡料, 洒下少許麵粉, 塗上蛋液及麵包糠. 8 d5 G* V* i2 t \
6. 放入預熱烤箱內, 用350度烤約二十分鐘至金黃色, 伴上芫茜. 油中炸脆盛起. |
發表於 2006-12-6 03:44 AM
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