[甜品] 藍莓芝士凍餅

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【材料】：  - t! u0 B* q# H" P- f/ f' [. W
消化餅底
& E: T6 m6 p* Q. M  xwww3.tvboxnow.com消化餅…5 塊
+ J, A5 h: A0 A! R. }# q: U8 i% o. R淡牛油…30g
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& K, K( Z' K6 b+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 ]2 a) L+ Q4 W* A8 s* U
芝士餡料
( h  R* j, \! z$ x8 \  a# E公仔箱論壇忌廉芝士…250g公仔箱論壇) F2 ~1 C. q- X! x
糖…60g
0 l& o! A7 I( z! [1 R5 o- u9 Y- d淡忌廉…220gwww3.tvboxnow.com* @2 Z' W; w" P7 \; Q; S2 |
魚膠粉…2 茶匙7 A) P5 Q, a( ]' M7 L
水…2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' l: W# h0 ]/ w" V/ v+ Y7 c
藍苺果醬…60g6 [1 E6 g7 @! `# H& ^$ z+ p7 k

$ Z/ T1 [$ z$ m3 z+ u' u! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飾面:/ m' ]/ X5 g2 b- n0 a. L: d
鮮藍莓(或合時鮮果) …適量www3.tvboxnow.com& V1 I$ r0 `# D5 r* E+ }
藍莓果醬…適量tvb now,tvbnow,bttvb1 P- x( }2 R! g' b5 V
【作法】：  tvb now,tvbnow,bttvb- ?2 U. v1 f3 Z9 V4 D3 j
1.將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用。
# k* w4 o6 O0 F$ T: |* a' B& k( }tvb now,tvbnow,bttvb2.淡忌廉6 分打發備用。
, M) g- a, ]6 |: Z7 K公仔箱論壇3.忌廉芝士加糖打滑至糖溶解，加入藍莓果醬拌勻。
* X5 w- j5 y9 T4.魚膠粉加水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。
* |& N* Q1 y5 I$ s& Q公仔箱論壇5.脫模後用鮮藍莓(或合時鮮果)及藍莓果醬裝飾便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^* r3 T& Z- Q6 [+ C7 i9 U
【其他】：