【材料】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E, y# d! i% y: @+ z c
消化餅底
% Y$ w8 I% M4 x0 T1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化餅…5 塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i# Z" o2 w6 H1 w; v1 m+ f
淡牛油…30g
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/ b4 v2 ]7 S3 Q( j9 o- n5 }7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士餡料
' f8 f3 X. l4 i! Mtvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士…250g
/ u* W' F; p- i# q0 @3 o* N0 N公仔箱論壇糖…60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f6 }0 {1 F% G+ M: y
淡忌廉…220g) U7 X C! k F/ G
魚膠粉…2 茶匙
6 ^! o; Y7 t3 ~: a1 T' a水…2 湯匙www3.tvboxnow.com- t* h9 W$ q4 c" \" c
藍苺果醬…60g
5 X, }! w6 m4 B4 b' p5 p
" h; r* V# w" N+ \+ J! ` p+ N$ b飾面:
7 c' Y4 u1 [! X鮮藍莓(或合時鮮果) …適量* l8 a, p4 p4 B$ \7 m
藍莓果醬…適量
5 |1 u+ M% Q9 {9 ?. G5 X8 i5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a$ ^ t, y3 j7 J- M9 r
1.將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w" v9 ]. B1 N$ \8 S, n% J0 x
2.淡忌廉6 分打發備用。) h( Y5 l9 W: r$ W. `
3.忌廉芝士加糖打滑至糖溶解，加入藍莓果醬拌勻。
' z( V5 V) _2 E' G) Y( I3 J4.魚膠粉加水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。) _1 b0 \4 Q# [0 ]4 Q* [ n2 ~5 ^2 }
5.脫模後用鮮藍莓(或合時鮮果)及藍莓果醬裝飾便成。
9 z" G2 O* g% v* K4 O) j1 Ftvb now,tvbnow,bttvb【其他】： |
發表於 2006-12-6 10:22 PM
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