材料:中筋麵粉150克、水100CC,高麗菜絲 雞蛋一顆、水餃餡料、蝦仁、花枝公仔箱論壇9 v# w. I5 N) J: [
; S% ]3 K2 p' F0 P做法:將麵粉、水、雞蛋一起攪拌均勻,倒入其他餡料攪拌均勻,放入鹽巴還
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4 D! n* H6 |4 p9 m) Dtvb now,tvbnow,bttvb有胡椒調味,接著把這些麵糊倒入鍋中間煎煮,將大阪燒舖滿鍋底之後,便以tvb now,tvbnow,bttvb* B; @& z: T$ q& a" e! S6 B
8 ~ y/ n4 _6 f/ H0 {www3.tvboxnow.com中火慢慢煎煮,等到底部微焦時,就可以利用盤子還蓋住幫助它換面,然後再
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1 U# ^9 Z7 o- r2 w; N繼續煎煮另一面,當大阪燒兩面都出現完美的微焦時,最後可以塗上濃濃的醬
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3 {; K* C2 l+ u m, Q公仔箱論壇油以及美乃滋,最後再放上一大把的柴魚和海苔,水餃餡料搖身一變成為了大公仔箱論壇6 y0 ]( N5 W4 ~8 ~2 I5 Q! a
* L; o" w3 ]: J" r4 E, N v, vtvb now,tvbnow,bttvb阪燒。 |