[中式食譜] 蔥油雞

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材料:
# G" ?3 F" i0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉
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  H$ o5 r, ]+ [( j2 H; t% i調味:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J3 x8 ~3 a" [
蔥薑， 油， 麻油7 u3 P3 w) m% F0 p  H0 _

: K' K' c7 E6 i0 A! g6 hwww3.tvboxnow.com製法:
) b+ e6 I: a9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1./首先準備好雞肉(可以全雞，也可以只有雞腿，隨個人所好)，用大火蒸熟) x3 ]9 O9 V7 R$ C

! N4 D% w3 `6 @$ f9 Q# U2./ 蒸雞前先用鹽抹遍雞身，再用切段及片的蔥薑鋪在上面，最後淋上一點米酒，蒸時一起入鍋.目的是去腥及增加香味.
$ m+ X2 N! g" T+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, N- ~0 y' ]# n! J  `4 Lwww3.tvboxnow.com3./蔥薑切細絲鋪於雞肉上，然後燒熱油，其中加一點麻油，趁滾燙淋在鋪好細蔥的雞肉，""滋""一聲，就完成了香味四溢的蔥油雞了!"