早安健康／楊玓縈報導
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關節的功能，除了連繫兩節骨骼，也可以讓骨骼在運動時不相互碰撞、受傷，進一步可以做出複雜而靈巧的動作。當我們年紀大了，或是過度使用關節，關節部分用以減緩衝擊的軟骨、椎間盤會磨損，引起劇痛或炎症、腫大。
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( D3 g p. R" R) \- }8 w: lwww3.tvboxnow.com關節痛（軟骨磨損，讓骨頭與骨頭之間直接碰撞，造成疼痛）、椎間盤突出（椎間盤磨損、位移，壓迫神經）、脊椎變形（椎間盤磨損造成兩側骨骼刺激到神經而劇痛）等疾病，多因關節老化，軟骨或椎間盤失去水分、變薄造成。
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當我們感覺到關節疼痛不適，往往已經造成不可逆的傷害，因此及早開始保養關節、做好關節抗老化的功課，遠比發現關節老化疾病再匆促就醫來得重要。 tvb now,tvbnow,bttvb( [' N! }6 {: ?8 J6 U; R! [5 U
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關節抗老6要點
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1、選好鞋：走路會造成膝蓋及雙腳關節的負擔，美國、加拿大脊骨神經醫師黃如玉曾為文建議，應選擇可吸收衝擊的鞋子，並注意以下幾點： www3.tvboxnow.com/ C/ L2 o, _# m# o
鞋跟2至3公分高的鞋子，可以緩衝地面的反作用力。
" Q) y6 Q& i8 l3 E/ C公仔箱論壇有扣環、繫帶的鞋子，讓你走路更穩。www3.tvboxnow.com0 D% B" p( a/ q% p; T% L
材質上最好選擇堅韌可保護雙腳，但是又有些軟度，能為雙腳留出活動空間的鞋子。
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4 x/ F0 G8 U, I2 I7 i/ w2、正確走路：《健走功》一書建議，正確走路應符合5個要點： I4 E2 c9 B0 M6 R7 V) x, N4 d
隨時讓身體保持端正，眼光向前，走路較不易疲勞。
8 S5 \; V% X6 Utvb now,tvbnow,bttvb縮小腹、挺胸，避免小腹凸出導致腰痠，脊椎彎曲造成不適。
) p, G0 u9 w* ?, a A% S公仔箱論壇盡量伸直膝蓋，兩腳平行邁步，避免走路內八或外八造成關節的不良影響。& v: u) v5 P: j' I3 ~# [7 A# M
走路時要抬起腳來、從腳跟到腳尖著地，因為拖著腳行走會導致關節疲勞。
/ X9 q6 Y% l; J/ d1 |/ Wwww3.tvboxnow.com一步走完，再穩定地走下一 步，也可以避免肌肉疲勞。
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3、控制體重：有點重的人，減重也是讓關節不承受那麼大負擔的要點。營養學博士吳映蓉建議，即便是外食族，注意以下要點也可以順利減重：
. P* N& t7 M* m0 B# {1 b9 ^先夾五色蔬菜，例如蕃茄、南瓜、菠菜、山藥、茄子等。
- ?& m ~* c! I4 b% Cwww3.tvboxnow.com吃飯菜前先喝清湯，有點飽足感可以避免過度飲食。www3.tvboxnow.com! g4 F: K ^! z* ^& M
比起炸排骨、炸雞腿，可以選擇以滷、蒸、煮等方式烹調的菜色。3 C' I8 G: b& V J! |9 b7 M
先吃蔬菜、肉類，再吃澱粉類主食如飯、麵，避免過多糖分累積成脂肪。
: @0 ^+ u# O# T) atvb now,tvbnow,bttvb少喝店家附的含糖茶，多喝開水或是無糖飲料。
4 {) G2 O# K' a; {/ jtvb now,tvbnow,bttvb不要選熱量高的勾芡食物。
% @# s) k) E8 [2 Q1 u公仔箱論壇不要吃甜點，因為甜點是減重的大敵。/ R! { U: q. n" s7 P& f
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4、促進血液循環：/ s" X' E' [ z7 b
: q& _" ~% |; jwww3.tvboxnow.com維持關節部份的血液循環，才能補給關節的營養，並且讓老廢物質不囤積。泡澡就是促進血液循環的好方法，《血液循環，95％的病自己會好》一書說明了泡澡暖身的3個秘訣：
+ g' w& k# d2 f% S+ ?+ r& N/ itvb now,tvbnow,bttvb水溫－－36～39度的溫水可以放鬆精神、有助眠效果，40～42度的熱水，則可以提升體溫、啟動體內修復機制。溫熱 水交替，則有促進血液循環的功效。公仔箱論壇' N& H- p/ q2 V( X y! ]- L
時間及頻率－－長時間泡澡會造成心臟負擔、皮脂流失導致皮膚乾燥，所以泡澡不宜太久。若身體習慣水溫也會失去泡澡效果，因此以一週泡澡2次為宜。
^9 m; G# D9 h0 r, E1 ]浸泡方式－－若水壓會造成心臟不適，半身浴或是手足浴也是不錯的方法。其中手足浴可以有效溫暖全身、促進血液循環，讓手腳不再冰冷。公仔箱論壇& ?5 r# r9 @: ]: y5 B- U% S8 ^
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5、保養股關節：骨盆和腳相接的股關節也是很重要的關節，像相撲踏步般伸展、深蹲，可以常保股關節柔軟。日本首席抗老化醫學權威白澤卓二醫師提供了做深蹲動作的3步驟：
7 o4 ~, B8 ~2 v+ m3 t雙腳打開與腰同寬，腳尖向外打開30度。
, y% G# p, V6 f- N- Z4 d1 ?) H上身稍向前傾，然後半蹲，姿勢像坐在坐式馬桶上。# L a* s# R5 B/ Z5 L6 n
以膝蓋彎成90度為目標，但 剛開始練習時別太勉強。
2 l0 e( _, x+ ], ^; z5～6次為一回，每天做3回。& z2 O* y J8 w$ v' I: V: z0 a- ^
. M- k8 _/ `5 g5 L3 J/ Z6、補充膠原蛋白：飲食要以蛋白質、鈣質為中心，均衡攝取。為美肌所攝取的膠原蛋白、玻尿酸，也可以支援關節抗老。反過來說，當關節或骨骼的膠原蛋白不足時，就無法延伸到肌膚，因此為了美肌也 同樣要保養骨骼、關節。若想補充膠原蛋白，不妨嘗試下面兩道簡單食譜：
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* o* A/ R4 O1 d5 n2 V. `8 f$ p公仔箱論壇【鮭魚毛豆沙拉】 公仔箱論壇9 i. G! B/ X( e( {
毛豆富含豆類特有的蛋白質，以及一般青菜都有的維生素、礦物質，此外還有皂苷（有助於降膽固醇）、大豆異黃酮（功能近似女性荷爾蒙）、大豆卵磷脂（讓內臟、大腦、神經常保年輕）等成份。 " r) e( r! A3 a. ~! b" d6 J# \
: t7 {+ A3 h0 @% j6 a& [材料：鮭魚1塊、毛豆仁1/2碗、洋蔥適量。 www3.tvboxnow.com; \! z6 U4 R+ [6 ^
醬料：橄欖油適量、鹽少許、黑胡椒粒少許。 tvb now,tvbnow,bttvb B% K5 |! R; a
- C3 [3 n- P6 o- o" F做法： 1 i }" d% ` z3 A
1、鮭魚撒鹽、黑胡椒粒醃5分鐘，乾煎至熟，弄碎備用。
( y6 X! _' p$ b: T" y; k9 F- btvb now,tvbnow,bttvb2、洋蔥泡水後瀝乾、切碎備用。
# @ }$ @! V2 m4 etvb now,tvbnow,bttvb3、在碗裡放入 1、2，加入毛豆，淋上橄欖油攪拌即可食用！ ; \+ e4 D' _1 Q8 Y% d, V
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【雞絲雙椒沙拉】 tvb now,tvbnow,bttvb2 ^. D C: i0 r% D: J9 B% l6 m+ G
雞胸肉的蛋白質豐富、熱量低，紅椒、黃椒含維生素C，維生素C有助於膠原蛋白生成。
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, r5 ?2 O( A! c" z2 T5 Y材料：雞胸肉1塊、紅椒1/3個、黃椒1/3個。
8 d; N6 v# o! g! G" j1 P% L& C5 Q/ e+ Ewww3.tvboxnow.com醃料：鹽少許、酒少許。
6 W D$ j% {( E2 U' _) ]tvb now,tvbnow,bttvb醬料：橄欖油適量、炒熟芝麻少許。 - w2 m i3 o$ N3 C* e- O- k: E" T
8 Z; n; b/ X& t公仔箱論壇做法：
4 w- U) C, A- _4 v公仔箱論壇1、雞胸肉撒上鹽、酒，醃 5~10 分鐘後煮熟，待涼拆成絲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J6 m/ j# K6 G8 ?
2、紅椒、黃椒去籽，縱切成寬條狀，淋橄欖油烤熟。 公仔箱論壇9 s, `, z, |0 \, w+ M
3、混合1、2，拌入炒熟芝麻，即成為消暑美肌一品。
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# t: G/ ?* J' Z# T: W+ G4 }7 @tvb now,tvbnow,bttvb（本文資料來源：美容皮膚科醫師中野葵、東京醫科齒科大學兼任講師宇山惠子） |
發表於 2018-2-10 11:33 AM
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