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蛋糕制作并不繁琐，但糕坯就是可可戚风蛋糕，只是一个组合~
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, T. D4 D3 h# i 1、普通戚风~# \! p A+ l0 K3 b5 @9 c2 N. x7 N
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材料：低粉120克、鸡蛋4个、牛奶60ML、色拉油60ML、细砂糖40（蛋黄糊中）、60克（蛋白糊中）、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克
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9 E; n1 x; c. r9 htvb now,tvbnow,bttvb 烤制：180度15分钟，170度20分钟（注意自己烤箱温度~）
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2、可可戚风~" t1 m7 b0 i8 \. d
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材料：可可粉20克、热水90ML、油60ML、细砂糖20（蛋黄糊）、90克（蛋白糊）、低粉80克、鸡蛋5个、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克
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7 j( q8 s# m/ N; ytvb now,tvbnow,bttvb 烤制：170度50分钟
; q) | t. d/ c7 b3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 S r. |) c& M3 m+ z 中间均不可开门~
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* g" `7 g6 i8 m1 k公仔箱論壇 3、底座：加了绿茶粉的奶油涂抹均匀后筛入绿茶粉（我筛的不匀~汗！），过一会儿绿茶粉被奶油浸湿后就非常像绿茸茸的草地了~" O8 f6 j4 h5 B/ q! H6 U; @
, i5 i; I) | _2 E 四周围是加了可可粉的奶油~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O& r+ ?; \* W, N+ s
8 o+ [( f2 ~% H# A, [% \ x/ A2 uwww3.tvboxnow.com 4、鸟巢在其他地方涂抹好奶油后，用长刀拖底儿放在底座上~
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5、用溶化的巧克力放在挤花袋中，一点点的挤出鸟巢的外部结构~tvb now,tvbnow,bttvb m2 O! a$ \6 F( T7 t
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我觉得没啥规律，就是随意的挤了上去~
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好啦~成品出现了！
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; w8 n+ j% o4 M 俯瞰一下~公仔箱論壇" f1 }" i4 V' A+ S
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發表於 2008-8-7 11:34 AM
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