[西式食譜] 香煎澳洲牛柳釀鵝肝煙肉

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材 料 ： 5 k$ N# B. l# U
澳 洲 牛 柳         7 安 士 公仔箱論壇  Q- B8 e, L2 L7 E$ }$ f
鵝 肝                 2 安 士
6 [+ @9 p3 @* Z5 x公仔箱論壇煙 肉                 2 片
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做 法 ：; A* R$ C$ J# R8 E
1. 先 將 牛 柳 切 開 小 口 ， 釀 入 鵝 肝 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `( k, E- \" Q" B( Z

/ P' J5 q) v. E4 G4 Uwww3.tvboxnow.com2. 用 煙 肉 捲 實 牛 柳 。 公仔箱論壇& _5 _. f% m& l; D. U" T
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3. 加 少 許 鹽 及 胡 椒 。
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4. 用 平 底 鑊 煎 香 上 下 ， 放 入 焗 爐 ， 用 250 度 火 焗 2 分 鐘 即 成 。
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/ X" `. I0 F- Y1 R# W# Z* [公仔箱論壇牛 柳 內 的 鵝 肝 可 改 用 芝 士 代 替 。
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1 先 將 牛 柳 切 開 小 口 ， 釀 入 鵝 肝 。
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2 用 煙 肉 捲 實 牛 柳 。
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