運動的好處人盡皆知，但繁忙的生活讓你常常沒時間上健身房嗎？根據《1mhealthtips.com》報導，一項研究結果發現，食用柑橘類水果並攝取維生素C，就能給予心血管等同規律運動的好處！
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! _: F' D( l5 D美國科羅拉多大學研究人員發現，內皮素-1（endothelin-1）在體重過重者的血管內活性偏高。內皮素是一種蛋白質，具有收縮血管、平滑肌的作用，使得小型血管對血流所需較不敏感，進而導致心血管疾病的發生率提高。
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先前已有研究證實運動能夠降低內皮素-1的活性，並減低心血管疾病的發生率。但科羅拉多的研究員更進一步證實，維生素C能夠減少內皮素-1收縮血管的能力，和運動、健走一樣好。
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另外，也有研究顯示，攝取較多維生素C的人，心臟病發生率比攝取不足的人降低了80%。另一項包含800位心臟病患的研究中，病患被給予高劑量的維生素C（每天1200毫克）和維生素E。一個月後，新增加的心臟病病例、死亡率和其他嚴重併發症的發生率都降低了約20%。維生素C也能幫助降低血壓、預防心血管內壁功能失調及預防動脈粥狀硬化。 : F) ^ E( Y$ Z# c( v+ E2 }6 t
! Z; ]. ~/ o& s1 i' }+ p7 z根據健康媒體《StethNews》報導，美國農業部（USDA）的飲食指南列出了八種最佳的維生素C天然來源： 4 O4 F4 r8 Y% y J* u6 J
! y% A- K1 X4 k) _( B# d# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 芭樂 $ R' {5 ^1 K& _9 I6 k
半杯的芭樂就有188毫克的維生素C。根據《打造不過敏體質6色天然食材》一書，芭樂的維生素C是柑橘的8倍，一粒100公克的芭樂維生素C含量高達225毫克，超過一天人體所需維生素C兩倍以上。
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2 紅色甜椒 , }( {+ U$ b2 F, ~
研究發現，紅色甜椒中的大量維生素C能夠促進免疫系統，半杯紅色甜椒就有142毫克維生素C，且熱量僅有20卡。 ' _: d5 S$ ^& K3 [0 k3 o6 v$ g
7 D U$ f/ S7 i; c; t" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 奇異果 9 N! j1 U$ V! ^8 K' l! C
一顆中型的奇異果含有70毫克維生素C，大約相當於成年人每日的需求量。 tvb now,tvbnow,bttvb/ B) t9 [, o4 j# {1 Z) V1 T1 H0 ]
( i M3 n3 L+ `. g" H- {4 柳橙
! m7 E1 }; c1 @5 A# B6 F/ H公仔箱論壇每顆中型柳橙含有70毫克的維生素C。若要攝取更完整的營養，就把柳橙榨成汁吧！3/4杯的柳橙汁就有93毫克的維生素C。 www3.tvboxnow.com7 I5 b+ a( A$ _7 p' |: x) n1 D
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5 青椒
; a! H1 |5 r( Q6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半杯新鮮的甜椒就能提供60毫克維生素C。即使煮熟食用，維生素C含量仍有51毫克。
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) h7 ^/ f# r) @6 葡萄柚
( Z4 y! W3 l0 K6 j3 V$ xwww3.tvboxnow.com直接食用葡萄柚時可以攝取到39毫克的維生素C，飲用3/4杯的葡萄柚汁更有50~70毫克。
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1 @5 d. k& U$ ^* H. ? h. `' S. ]公仔箱論壇7 番茄汁
: I7 A4 B& @5 \9 e/ N除了胡蘿蔔素和茄紅素，番茄的維生素C含量也很豐富，8盎司（約236毫升）的番茄汁可以提供18毫克的維生素C。
3 t! `- z4 ^ O* m( ~* u公仔箱論壇公仔箱論壇: Y6 g! U6 ^/ C
8 草莓
" r! ?% R- A; |/ _2 r, a$ T公仔箱論壇每100公克的草莓能夠提供58.8毫克的維生素C，同時含有許多膳食纖維和抗氧化物。
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(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-2-16 02:51 PM
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