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[健康資訊] 大蒜、魚油都沒用!降膽固醇真正該做的5件事

早安健康/曹承榮(心臟科主任)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x8 E0 }7 r8 p6 e2 O

  m& O. s8 t5 T) q# P2 c" swww3.tvboxnow.com上次我們將膽固醇的錯誤搖言語迷思做了澄清( 可以參考這裡進一步了解清楚)。如果你不清楚膽固醇是否偏高,可以參考下面的表格
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如果你的血脂肪都在正常值之內,太棒了,請繼續維持良好的生活飲食習慣。
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8 M. n  r" g" U! M- L9 _上次我們談過,因為人體內的膽固醇(尤其是低密度膽固醇LDL),只有20%上下是跟飲食有關,如果你的膽固醇指數已經爆高(也就是超過上限值20%以上),要能夠靠不吃藥的方式恢復正常的機會,微乎其微,需要跟你的家庭醫師、心臟科醫師或是新陳代謝醫師詳細討論。 www3.tvboxnow.com0 F: U1 g3 c3 s. |/ g: f' }
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如果你的膽固醇偏高,但是沒有超過太多,在考慮藥物治療之前,可以參考下列五招,來改善血脂異常,這五招你做了膽固醇還不降,你就需要慎重考慮藥物治療了。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {) g1 @$ p9 {# M/ c

/ K. i/ b2 p5 H, E第一招:多吃健康的食物 ; O, n) ~4 d' J! M$ P6 b) V

6 I" c& t4 V: I4 S( y+ _公仔箱論壇飲食上,現在營養專家都會建議採取「三多三少」的飲食原則:「三多」是指多食蔬果和全穀類、多吃深海魚肉、多吃大豆蛋白質;「三少」指的是少飽和脂肪、少熱量和少鹽。
  Z0 I% b" V- Q, g5 ~  l8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- }/ P3 F3 ]: B% C$ N0 t. h7 j' Q7 Y1 k0 kwww3.tvboxnow.com2013年的一篇研究綜合了所有跟食物或是食物萃取物相關的血脂研究,發現其實只有少數幾類的食物,可以真正的降低膽固醇或是壞的低密度膽固醇。
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, u! G; P6 x* t5 ?有效的食物或是萃取物依照降低低密度膽固醇 LDL 的程度高低排列如下:
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1. 紅麴:原因是紅麴的作用成份就是他丁(statin),也就是當今高血脂藥物治療最重要的有效成份,如果論C/P值或是療效/副作用比值,其實完全不如當今的他丁(statin)藥物治療。' A$ V$ [* E: s
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2. 植物固醇(Plant Sterol/Stanol): 所有植物性食物中都含有植物固醇,但含量較高的是植物油類、豆類、杏仁堅果類等。
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3. 杏仁等堅果類(nuts) www3.tvboxnow.com' f6 q) y# z1 f7 N4 v" S) F7 F

- U8 z( E& X( ?" `& |% HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 大豆蛋白-異黃酮 2 i( H, w7 k+ v  S* t% A

' |* W- W! x8 H! K7 A, mwww3.tvboxnow.com5. 黑巧克力(可可) " Q( |4 A- v0 d% {! J

" Q' q. }1 ?9 Z3 \$ O+ d  ^8 I6. 綠茶多酚 公仔箱論壇6 T  O% c* o, A* H% ^
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無法降低膽固醇的食物:
$ X7 d6 f" n$ X1. 深海魚肉、魚油:魚油可以減少體內三酸甘油酯,但是無法降低膽固醇。即使號稱高單位、高品質的魚油也一樣。
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* }; Q, i0 P( i  F0 q4 H) _- btvb now,tvbnow,bttvb2. 大蒜 www3.tvboxnow.com* {! a" x. h" M4 h
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3. 橄欖油:研究證實對壞膽固醇沒有影響,但是前面說過,含有植物固醇以及多元不飽和脂肪酸,可以稍稍增加好的膽固醇 HDL。 公仔箱論壇; u5 ~6 n8 v" U% g9 S

  N5 f" r; {- V0 h2 X- j1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第二招:老菸槍快快戒菸
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抽煙者戒菸之後,雖然壞膽固醇沒有什麼改變,但是,好膽固醇 HDL 在短短 30 天之內平均就會增加20%~30%左右。
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第三招:要活就要多動 www3.tvboxnow.com9 s( ~9 W( V; k

1 H1 ?+ l8 {) a/ N. R* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快快找一個喜歡(做的時候覺得會累會喘會流汗,但是之後心情輕鬆快樂)的運動,每個禮拜至少運動個四次到五次,每次為時大約 30 分鐘。
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根據 (BMJ Open 2014;4:e005283)一篇統合分析結果顯示,運動可以縮小腰圍,減輕體重,降低體脂肪,減少三酸甘油脂,增加好膽固醇 HDL,壞膽固醇 LDL 沒有什麼改變。 8 q- f: l6 X% y5 O
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第四招:避免體重過重與適當減重 % W+ ?0 X! `6 X0 E4 a5 U+ ^

3 M7 B2 {& A; stvb now,tvbnow,bttvb根據最近的一篇 (Curr Sports Med Rep. 2014) 統合分析結果顯示,BMI 超過 30 以上的肥胖者,體重每減輕 10 公斤,壞膽固醇 LDL 減少 7.7 mg/dL, 三酸甘油脂減少 13.3 mg/dL,好膽固醇 HDL 增加 3.5 mg/dL。
& H7 N+ p  z) z$ [( _2 Z( C9 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! }2 Z* o* i1 R  L2 Fwww3.tvboxnow.com第五招:飲酒勿過量 tvb now,tvbnow,bttvb6 L; h  w" X- l2 M3 L
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根據統合性研究 (Endocrinol Metab Clin N Am 38 (2009) 45–78) 結果顯示,定期但是少量(男性每日不超過 30 公克酒精、女性每日不超過 20 公克酒精)飲酒,可以減少三酸甘油脂 5~10%,增加好膽固醇 HDL 3~5%,減少壞膽固醇 LDL 3~5%
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  • soforlee

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