生成骨骼所需的營養素，最具代表性的是鈣質，但之前提到的雌激素、生成膠原蛋白的胺基酸（蛋白質）等，也是生成骨骼的重要營養素之一。 www3.tvboxnow.com/ V5 o' G: d" a& K6 J
+ d# E" L# w2 d8 ]$ [) N! Q4 K+ w
此外，本章開頭介紹的蛋白質，對胃部和骨骼都是非常重要。也就是說，想要有強健的骨骼，不能只補鈣，也要充足攝取蛋白質才行。
- C& r9 T- u F% H7 P6 [# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 S& k4 v4 I/ S- c+ X4 @: f( w, l
很多食物都富含鈣質，例如：優格、起司等乳製品；魩仔魚、沙丁魚、柳葉魚等小魚類；櫻花蝦那種帶殼一起吃的食物，以及海苔、小松菜、蘿蔔葉等葉菜類，皆是能補充鈣質的好食物。
5 U% E8 d. I- J5 `+ B. n+ Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( L2 y% [) W3 a4 Y$ |4 a
平日三餐時多吃這些食物固然有益，但鈣質特別適合在夜間食用。 3 D2 _" U8 V# V6 V& J
! _+ E& R3 Q( u+ u( h
入眠後不久，前半段的非快速動眼期到之後的三個小時，是「成長荷爾蒙」分泌最多的時候，這種荷爾蒙會在睡眠時間固定鈣質。 / ~) B/ }% s4 J; [
& |3 C% g7 o% K, x+ O+ w/ Z所以，晚飯攝取鈣質，能有效率地被骨骼吸收利用。為此，請在晚餐時間，食用魚類或厚片油豆腐等富含鈣質的食物吧！
" k; h, z9 l% e4 i9 ]www3.tvboxnow.com
$ L- I" i: ~# n/ I! B請從今天起，買櫻花蝦配著飯菜一起吃，效果絕對不同凡響。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t3 ~- ~ W6 @- J, o6 ?5 I8 s. @
$ @4 f8 L& m/ T
尤其不吃早餐的人、身體清瘦的人、月經不順的女性，多半都有骨骼密度不高的風險，因此強烈建議最好能在晚餐時有意識的積極攝取鈣質。
/ a) Q2 f+ U: W: ]" W
+ r1 `0 ~: D6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 @) {9 _: g3 Z- `6 @2 O( C
優格和海藻，是最好的零嘴
" @6 D. q, Y- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h* R! h) L" F% `& H8 k
除了三餐以外，「點心」也會影響到人體的狀態。根據我們的調查，常吃點心的人平均大約有五種自覺的不適症狀，不常吃點心的人平均才三種，尤其很多常吃點心的人都知道自己有「肌膚問題、便祕、失眠、容易感冒、頭痛」等症狀。
, S7 ^* u( e9 \4 Y$ d! [' ^% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T0 J1 i* y% f \% T/ X
為什麼吃點心不好呢？是糖分攝取太多嗎？還是卡路里太高了？
$ R: I* d( G2 A& Y) qwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇9 X1 R1 U' ^5 p2 m* |
點心怎麼吃才健康？請繼續看下一頁 www3.tvboxnow.com7 J( @8 w8 `, I6 r
" W4 X5 L8 @+ ~4 Y" Etvb now,tvbnow,bttvb" p# j# B4 E2 B
誠如各位所知，餅乾、巧克力、甜點這類點心的代表性食品，都是「砂糖」和「油」製成的，這些東西空有卡路里，卻沒有維生素和礦物質等營養，也就是所謂的「空卡路里」。
$ k4 w0 I& Q1 L& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 m8 m3 |) k: Z4 @2 }: x7 _最糟糕的是，吃下這些沒營養的食物，肚子會很有飽足感。
$ b1 e# w1 W* C/ l- |" V/ M1 {www3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com: z1 w! l2 l( e# X1 ^/ L5 m
例如，你在嘴饞時動不動就吃巧克力或餅乾，到了晚上肚子也不太會餓，便很可能減少晚餐的分量，或是乾脆不吃晚餐。有些人吃了洋芋片以後，因為怕胖就不吃晚餐了。像這種因為吃點心的罪惡感而不吃正餐的情形，也時有所聞。
( i1 I, N+ F3 I `; s0 P9 R9 Ptvb now,tvbnow,bttvb' F/ J3 M/ y+ V. c* a H8 e
我前面也說過，點心空有卡路里卻沒有營養，越吃越容易營養失調，進而降低恢復疲勞和免疫力的作用。
8 B$ n) a2 u8 H: H% N( ]# B Atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 @- F# o, ^0 P- |' t
點心吃太多導致營養不足，這或許很出人意料，但職業婦女常有這種現象。如此一來，本該透過飲食攝取的營養也吸收不到了，營養失調會越來越嚴重。 7 P2 j. O8 |4 x( e5 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L8 T8 |2 Z7 d; ~
那麼，該如何阻止這樣的惡性循環呢？ / y _: V$ f7 N+ C) C3 f
公仔箱論壇; d+ @3 r; {* l; k6 W* `/ F/ D
我不是禁止各位吃點心，而是因為造成身體老化的「糖化作用」是在饑餓時攝取醣分所致，所以早上十點和下午三點吃點心是沒關係的。
. m% ]% z0 M6 {1 O0 J! h5 Z \% [9 H2 x! Q5 O1 e: e9 h
可是有一個大前提，那就是不要影響到三餐食欲。此外，點心也不要挑「砂糖」和「油脂」製成的食品。 5 R% Z- \! R8 }/ k ?
公仔箱論壇 G: i3 V( a* |8 W; D
下午三點過後，想去便利商店買點東西吃的人，請買海藻零嘴、優格、堅果、甘栗之類的食品，不要買巧克力或餅乾。香蕉或橘子之類的水果也不賴。 tvb now,tvbnow,bttvb7 W; G& b- F+ z
公仔箱論壇# y) a: n0 _5 I6 c
想再多吃一點的話，最好飲用含有蔬菜或海藻的湯品，這些都是我們平時攝取不足的食材。 tvb now,tvbnow,bttvb( a, Y6 P( h" j3 A; j1 O
www3.tvboxnow.com8 ~9 t& [$ i* _$ }
海帶芽有預防水腫的鉀，以及消除各種不適的鎂，還有改善便祕的水溶性食物纖維。況且還有溶於湯品中的水溶性維生素，是很適合補充營養的東西。 |
發表於 2018-3-1 07:34 PM
| 
