[中式食譜] 香筍炒臘肉

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蒜苗(斜切片)一杯公仔箱論壇0 {  t& c( r. y0 k& a( s  v& _
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A(紅辣椒一條、薑六片)
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B(酒一大匙、鹽1/4小匙、味素少許、麻油少許。公仔箱論壇0 M" c" r1 O4 v! R
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作法：www3.tvboxnow.com) T/ H) v* W/ x, {5 v8 B. |# c

* d6 h5 e" y( T# P- f油半大匙燒熱爆炒臘肉、將油爆出後撈出，餘油炒香A料，再放蒜苗白及筍略炒加B料炒拌後放入臘肉及蒜青拌勻即可。