【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H( {5 V5 \- q8 W9 ~! n% s) w3 C
蟹肉二百克 ^! S+ E4 f6 U% Q* l1 h
意大利煙肉一百克www3.tvboxnow.com, l) W% `$ F# J% d
大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)/ G8 ?( h% C) ^1 Y* P( |
洋蔥一隻(切幼粒)www3.tvboxnow.com/ ? W" |# |% w9 H# w
粟米二條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ], e/ @2 ]2 k n/ ?5 K
蒜頭三粒www3.tvboxnow.com" j$ V2 R9 r2 g w0 d ?' `+ O
香葉三片www3.tvboxnow.com0 Y9 T( _( p6 F; T
麵粉三湯匙
* _1 \7 K7 L3 ~白酒一百毫升
. g6 v. \: T5 g/ s) V, P% @& m2 W清水一公升半
# U* O5 O4 A) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮑魚湯精一粒
. i A3 M6 }5 i V6 a! `7 _$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉二湯匙公仔箱論壇' D, u7 ^. q# H* c; }
切碎意大利蕃莤二湯匙
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: K) H0 t7 ^: k8 A d5 f【做法】tvb now,tvbnow,bttvb! T( F/ J9 T! b$ A, E8 u6 D5 a
(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。
0 N+ @+ r; k" r3 M7 a7 {公仔箱論壇(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。www3.tvboxnow.com2 i$ d4 v7 g3 F4 v9 q1 T
(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。
) q6 S# ]; Y$ q4 L1 \www3.tvboxnow.com(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。
/ G% i D* G' \8 w: X: Ltvb now,tvbnow,bttvb(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。3 E! ^' K' {; }
(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。tvb now,tvbnow,bttvb& _) {# h& {6 W
(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。 |
發表於 2006-12-7 09:23 PM
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