【材料】tvb now,tvbnow,bttvb7 V& ~) v; Z, W% i/ k
蟹肉二百克, J6 J2 @+ a ^/ j
意大利煙肉一百克
) u4 X, V# _2 _# I" Twww3.tvboxnow.com大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)
3 G' i7 ~& r* ]# z5 H1 ~2 G. d, l( Ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥一隻(切幼粒)www3.tvboxnow.com8 p: f5 k! b; k* R
粟米二條
8 g9 n5 R! n, x& gwww3.tvboxnow.com蒜頭三粒1 p- J2 [- ^7 u E7 g' {9 f
香葉三片tvb now,tvbnow,bttvb) f1 U& C7 P% w" W0 N! I+ B
麵粉三湯匙# t4 ]* N$ V# @1 ^5 a, _1 C9 \6 W5 p) F
白酒一百毫升
; H$ @9 H& \) m, V! Z清水一公升半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^4 H: g# k. A( @
鮑魚湯精一粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u8 I0 v2 }& p- ]
淡忌廉二湯匙www3.tvboxnow.com! C& m: k1 u9 ]% R% X0 I
切碎意大利蕃莤二湯匙
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, u& ^6 Y: I# U+ {( B0 ?) Ptvb now,tvbnow,bttvb【做法】
3 u: g& w' s/ }" ?公仔箱論壇(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。
5 ~0 o, G$ }4 s5 D& Z# {! A8 U: l公仔箱論壇(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。www3.tvboxnow.com2 i' n8 M! x( F/ m
(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。
" G6 e7 ~+ j4 x4 g s4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。3 }" v$ x' V: V0 z/ F% ]8 V
(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。 n& b6 \3 K& D, ~
(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。
$ t6 t) \/ s0 L: P3 Z; Uwww3.tvboxnow.com(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。 |
發表於 2006-12-7 09:23 PM
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