[中式食譜] 農家浸菜薳

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材 料       
5 [& \' Q+ @  P! c; ^菜 心 1/2 斤 、 大 頭 菜 / 五 花 腩 / 上 湯 各 少 許公仔箱論壇7 W9 D# W4 |8 W7 p. C$ a/ ?4 C
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# \- c/ H; l5 b; @+ e. L) q做 法        公仔箱論壇4 J( G$ J. L0 _5 ~/ _) V- u1 k1 R
1. 將 大 頭 菜 及 五 花 腩 切 絲 ； 菜 心 洗 淨 。
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% R- T9 {+ g  {9 o9 W% \0 _2. 將 上 湯 加 入 鑊 中 ， 加 菜 心 煨 30 秒 至 入 味 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X1 ]1 B& z3 w
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3. 加 大 頭 菜 及 五 花 腩 ， 煨 6 分 鐘 即 可 上 碟 。
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菜 可 以 隨 意 改 用 自 己 喜 歡 的 種 類 ， 而 大 頭 菜 及 豬 肉 的 數 量 亦 是 隨 意 。
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2 R. n& g9 e) E7 Gtvb now,tvbnow,bttvb揀 五 花 腩 是 因 為 有 油 份 ， 同 菜 一 齊 煮 ， 可 以 令 菜 鮮 綠 及 嫩 口 。