[健康資訊] 尿尿5異狀竟是腎病前兆！中醫：滋陰養腎忌吃3食物

早安健康／健康養生堂編委會；楊玲（中醫醫院院長）；于雅婷（高級藥膳食療師）

養護「作強之官」——腎臟養護常識
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「腎者，作強之官，技巧出焉。」中醫學認為，腎是人體生命活動的原動力，是我們身體的「老本」。腎主藏精，腎的精氣盛衰關係到生殖和生長發育的能力。

腎足則人體健康、延年益壽；腎虛，則百病叢生、短命早衰，因此養腎是我們身體健康的根本。腎臟所藏之精來源於先天，充實於後天，人到中年後，腎臟功能開始逐漸衰退，進入老年期，腎氣加快喪失，因此我們一定要養護好腎臟。公仔箱論壇. |9 M- ]6 b# E
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腎臟的主要生理功能   T. f3 P$ m% w+ Y4 j  b: `
腎主水液代謝
中醫學認為，人體水液代謝主要與肺、脾、腎有關，其中腎最為關鍵。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g6 v) L9 n* c; m) Q1 w0 j

腎藏精
腎主要是藏先天的精氣。腎還主管一個人的生殖之精，是主生殖能力和生育能力的，腎氣的強盛可以決定生殖能力的強弱。 7 {" ]% r$ Q4 k' z

腎主納氣 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N4 E# [" X9 J/ z6 n$ I5 R' V
納氣也就是接收氣。氣是從口鼻吸入到肺，所以肺主氣。肺主的是呼氣，腎主的是納氣，肺所接收的氣最後都要下達到腎。
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腎臟養護常識面面觀 tvb now,tvbnow,bttvb+ L6 c' m0 g1 z+ T5 u+ f1 b/ u
腎臟俗稱「腰子」，作為人體一個重要的器官，是人體賴以調節神經、內分泌、免疫等系統的物質基礎。腎是人體的調節中心，人體的生命之源，主管著生長發育、衰老死亡的全過程。
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中醫有「五色歸五臟」的說法，黑色食物大多對腎臟具有滋補的作用，民間有「逢黑必補」之說，例如黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗等，另外核桃、羊肉、狗肉、韭菜等也是滋養腎臟的佳品。 www3.tvboxnow.com( w+ {2 _& e5 F# T
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推薦藥材、食物：黑米、核桃、黑豆、韭菜

腎臟異常的具體表現
腎臟功能初期異常時並沒有任何症狀，隨著其功能的下降，可以表現出不同程度的水腫、夜尿增多、食慾下降、噁心嘔吐、呼吸困難、心悸、乏力等症狀。 ) `: ^) A6 i( T
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腎虛是腎臟精氣不足的表現，腎虛可分為腎陽虛和腎陰虛，分別有不同的症狀表現，具體如下：

1.腎陽虛主要表現為畏寒怕冷、腹瀉，常伴有精神不振、腰膝痠軟冷痛、面色黧黑、小便清長等症狀。男性會出現陽痿、早洩、滑精等問題；女性則表現為白帶清稀、宮寒不孕等
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2.腎陰虛以上火為主要特徵，腎陰是陰液的根本，對人體起滋養濡潤作用。

腎陰虛導致水虧，人體便會出現類似上火的症狀，主要表現為口乾舌燥、五心煩熱、面部發紅、盜汗、大便乾結、小便短赤等症狀。男性會出現陽強易舉、遺精早洩的問題；女性則表現為經少、閉經或崩漏等症狀。公仔箱論壇. f- `) ?, [( {4 n
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腎臟疾病通常沒有明顯的症狀，如果有以下表現，需提高警覺，盡快就醫確診：

眼皮和足踝水腫
血壓升高
腰腹疼痛www3.tvboxnow.com' y) S$ C  y& O. q; M9 ^/ v* a
血尿、蛋白尿4 N. u- W6 X% V
尿路感染
小便不利、赤痛公仔箱論壇. H# k  |4 f) S5 a: a3 h# l/ K
尿量增多或減少及夜尿增多www3.tvboxnow.com. X5 y3 v( C, f: C
小便排出小沙石公仔箱論壇. L7 A$ B( n! j- l% F6 K6 q

腎臟保養要點
限鉀 ' Q. Y) F0 ]; \) K6 d) A
不吃含鉀量高的食物，如冬菇、紫菜等；含鉀量中等的食物需浸泡30分鐘後再煮食，如絲瓜、苦瓜、蘑菇等。

低磷 tvb now,tvbnow,bttvb: Z. s4 w4 Q2 A; g* x4 Y
不宜多吃含磷高的食物，如麥片、冬菇、動物內臟等，肉類需切成片煮後食用。
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減鈉公仔箱論壇# b& d, A* T- V. m8 g/ z
少吃含鈉高的調味品，譬如鹽、味精、醬製品等；多吃低鈉的調味品，如醋、胡椒、蔥、生薑、大蒜等。公仔箱論壇# u" C3 l1 s2 s1 h" d) j( h- _' T9 ?# i# e

推薦藥材、食物：醋、胡椒、生薑、大蒜

不亂吃藥 www3.tvboxnow.com1 }1 L- N4 s  J6 Z+ i
按醫囑服用藥物，俗話說，「是藥三分毒」，服用藥物，尤其是抗生素，會增加腎臟的負荷，給腎臟造成壓力。所以，不亂用藥、不盲目用藥有利於腎臟的養護。

控制營養攝入量
攝入過多的蛋白質和鹽分，會加重腎臟負擔；運動飲料中電解質與鹽分的含量較高，腎病患者需謹慎飲用。 tvb now,tvbnow,bttvb, _3 i) L  b( E

控制血糖血壓公仔箱論壇! {. n* Z! q1 n/ G
腎臟是由數百萬個微血管球組成的，高血壓、高血糖會造成血管硬化，加速腎臟的老化。 0 h8 i, P; E8 x0 n; [) X$ {
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適當按摩運動 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c, t/ T$ i5 S$ h9 `$ ]" L
腰為腎之府，常按摩腰眼，可有效防治因腎虧所致的腰肌勞損、腰酸背痛等症。還可多做一些刺激腳心的按摩。中醫認為，腳心的湧泉穴是濁氣下降的地方，《黃帝內經》中記載「腎出於湧泉，湧泉者足心也」。
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湧泉穴是腎經的首穴，腎經之氣猶如源泉之水，來源於足下，湧出灌溉周身四肢各處。經常按摩湧泉穴，可益精補腎、強身健體，並能舒肝明目、促進睡眠、增進食慾。 0 v9 g$ l5 F7 Y$ _- ]
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持續做一些適合自身體質的強腎健身操，也能有效地補腎固精、延緩衰老。
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黑米──滋陰補腎、益氣強身) c3 a- O4 k9 I" M4 b3 A' ]

性味：性平，味甘 www3.tvboxnow.com- L3 e: b$ P* I3 K
歸經：歸脾、胃經 www3.tvboxnow.com/ r; \% w8 n; i1 S! J
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定義
黑米是稻米的一種，形狀比普通大米略扁，是中國稻米中的珍品。

主要成分公仔箱論壇/ T9 L% t6 l$ d
含有維生素B群、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w+ n. A- g; m$ @1 C% k
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功效主治
黑米具有健脾開胃、補肝明目、滋陰補腎、益氣強身、養精固腎的功效。對於脫髮、白髮、貧血、流感、咳嗽、氣管炎、肝病、腎病患者均有食療保健作用。
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選購與保存
優質的黑米粒大飽滿，黏性強，富有光澤，很少有碎米和爆腰（米粒上有裂紋），不含雜質和蟲蛀。如果取幾粒黑米品嚐，優質黑米味甜，沒有異味。黑米要保存在通風、陰涼處。

蓮子黑米粥3 W6 K1 [+ j" v4 T! j" ^

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食材
韭菜子10克，桂圓肉40克，紅棗5顆，黑米100克，蓮子25克，白糖適量。 3 T" B$ {% |% R/ _9 I; R: q
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb1 r" Q, e& i! P/ t7 v& ]
蓮子洗淨、去心，黑米洗淨後以熱水泡1小時；
紅棗泡發、洗淨，韭菜子洗淨備用；
砂鍋洗淨，倒入泡發的黑米，加4碗水，以中火煮滾轉小火，再放入蓮子、紅棗、桂圓肉、韭菜子，續煮40～50分鐘，直至粥變黏稠，最後加入白糖調味即可。, t& l4 \9 J3 Y. L9 }
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功效解讀 tvb now,tvbnow,bttvb) k. d! W ?# M7 X! v
此湯具有助陽固精、滋補肝腎、補血養血之功效。

黑米赤小豆茉莉粥食材公仔箱論壇/ O* T4 }% s0 b& f% W
黑米50克，赤小豆30克，茉莉花適量，蓮子、花生仁各20克，白糖5克。

做法
黑米、赤小豆均泡發洗淨，蓮子、花生仁、茉莉花均洗淨；www3.tvboxnow.com+ x5 R- z4 M- y1 G2 @# o' k
鍋置火上，倒入清水，放入黑米、赤小豆、蓮子、花生仁煮開；
加入茉莉花同煮至濃稠狀，調入白糖拌勻即可。
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功效解讀 $ O F0 o$ T3 b. g2 Q1 l5 v
此粥具有滋陰補腎、利水除濕的功效。

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soforlee

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