早安健康／健康養生堂編委會；楊玲（中醫醫院院長）；于雅婷（高級藥膳食療師）
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養護「作強之官」——腎臟養護常識# {; e' g9 h! I0 g! _
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「腎者，作強之官，技巧出焉。」中醫學認為，腎是人體生命活動的原動力，是我們身體的「老本」。腎主藏精，腎的精氣盛衰關係到生殖和生長發育的能力。
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腎足則人體健康、延年益壽；腎虛，則百病叢生、短命早衰，因此養腎是我們身體健康的根本。腎臟所藏之精來源於先天，充實於後天，人到中年後，腎臟功能開始逐漸衰退，進入老年期，腎氣加快喪失，因此我們一定要養護好腎臟。
1 t+ R( u" e @# p( Q0 Q. T1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 V2 t, g* { S! P8 I* I
腎臟的主要生理功能
7 M4 S: e) Z+ `( |+ H5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腎主水液代謝
+ }. P; C/ Z- z4 c @: f; b; Jwww3.tvboxnow.com中醫學認為，人體水液代謝主要與肺、脾、腎有關，其中腎最為關鍵。
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腎藏精
8 R2 }1 R% V9 m H/ |公仔箱論壇腎主要是藏先天的精氣。腎還主管一個人的生殖之精，是主生殖能力和生育能力的，腎氣的強盛可以決定生殖能力的強弱。
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0 M4 v; ]+ Q$ b. ]7 Z: Ywww3.tvboxnow.com腎主納氣 ' i8 f; p3 E& q8 s& x
納氣也就是接收氣。氣是從口鼻吸入到肺，所以肺主氣。肺主的是呼氣，腎主的是納氣，肺所接收的氣最後都要下達到腎。 tvb now,tvbnow,bttvb3 K/ Z3 M& D, I/ j2 K
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腎臟養護常識面面觀 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g! j/ B) X- H& @
腎臟俗稱「腰子」，作為人體一個重要的器官，是人體賴以調節神經、內分泌、免疫等系統的物質基礎。腎是人體的調節中心，人體的生命之源，主管著生長發育、衰老死亡的全過程。 www3.tvboxnow.com5 {* q/ q& m/ F' u% P! v
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中醫有「五色歸五臟」的說法，黑色食物大多對腎臟具有滋補的作用，民間有「逢黑必補」之說，例如黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗等，另外核桃、羊肉、狗肉、韭菜等也是滋養腎臟的佳品。 www3.tvboxnow.com3 s4 y' r. L' \
; n( L7 O# g# o3 W' l$ z推薦藥材、食物：黑米、核桃、黑豆、韭菜
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腎臟異常的具體表現 * L, {; x5 o2 Y6 O
腎臟功能初期異常時並沒有任何症狀，隨著其功能的下降，可以表現出不同程度的水腫、夜尿增多、食慾下降、噁心嘔吐、呼吸困難、心悸、乏力等症狀。 tvb now,tvbnow,bttvb% q/ f2 t' b' _
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腎虛是腎臟精氣不足的表現，腎虛可分為腎陽虛和腎陰虛，分別有不同的症狀表現，具體如下： www3.tvboxnow.com* }% G7 o+ U$ u0 B3 \1 ^3 w
^1 l0 H+ k- |6 p' S* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.腎陽虛主要表現為畏寒怕冷、腹瀉，常伴有精神不振、腰膝痠軟冷痛、面色黧黑、小便清長等症狀。男性會出現陽痿、早洩、滑精等問題；女性則表現為白帶清稀、宮寒不孕等
0 [5 y( c. |2 m, h0 r5 H: a' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ P, A; c/ k& r+ ?% O$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.腎陰虛以上火為主要特徵，腎陰是陰液的根本，對人體起滋養濡潤作用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E2 K: |% N" E4 _( x
$ M+ Y! J" u) v2 _$ m0 d& ^www3.tvboxnow.com腎陰虛導致水虧，人體便會出現類似上火的症狀，主要表現為口乾舌燥、五心煩熱、面部發紅、盜汗、大便乾結、小便短赤等症狀。男性會出現陽強易舉、遺精早洩的問題；女性則表現為經少、閉經或崩漏等症狀。
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9 u e8 t6 C0 M; F! M+ D& u公仔箱論壇腎臟疾病通常沒有明顯的症狀，如果有以下表現，需提高警覺，盡快就醫確診： ; B# B3 f7 c1 w5 r
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眼皮和足踝水腫www3.tvboxnow.com# L9 K6 O8 u+ J2 s
血壓升高
1 [1 Z% V. F% |6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腰腹疼痛tvb now,tvbnow,bttvb' q' W9 v- A2 ^" v/ S
血尿、蛋白尿公仔箱論壇, p0 Y/ v2 M6 m& G" q
尿路感染TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q6 h: q& p; E% \& Q; d" v- S3 N
小便不利、赤痛8 o; V+ ^3 N: F6 M+ U! A
尿量增多或減少及夜尿增多公仔箱論壇3 t: j$ b7 o3 H
小便排出小沙石公仔箱論壇# @& w W0 v- G
P! { I% E9 m$ O" Y5 Z腎臟保養要點
* {$ E/ \6 {' S( {0 i* x/ e: ltvb now,tvbnow,bttvb限鉀
7 b3 x" [! U6 y+ g7 etvb now,tvbnow,bttvb不吃含鉀量高的食物，如冬菇、紫菜等；含鉀量中等的食物需浸泡30分鐘後再煮食，如絲瓜、苦瓜、蘑菇等。
+ |3 v# L$ g' S2 ~4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t- ?, |! h2 p$ F: J' L9 Y
低磷 5 I3 u' S2 ]/ t' y
不宜多吃含磷高的食物，如麥片、冬菇、動物內臟等，肉類需切成片煮後食用。 : m( s& {3 E8 k0 C: i/ [( ~3 I2 G- U
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減鈉 + F m7 v# Z8 E9 t+ u% f
少吃含鈉高的調味品，譬如鹽、味精、醬製品等； 多吃低鈉的調味品，如醋、胡椒、蔥、生薑、大蒜等。
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N& |" B8 J" k. t7 E" K& }! L5 W7 [公仔箱論壇推薦藥材、食物：醋、胡椒、生薑、大蒜 ; c% q1 p' y- ~ e/ f+ _
4 s. F, ?- p, g; K( s* Ztvb now,tvbnow,bttvb不亂吃藥 2 F- e) f5 V3 a4 @5 Q
按醫囑服用藥物，俗話說，「是藥三分毒」，服用藥物，尤其是抗生素，會增加腎臟的負荷，給腎臟造成壓力。所以，不亂用藥、不盲目用藥有利於腎臟的養護。 % B# ]+ }9 e% ~% A2 o) O& u" \
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控制營養攝入量 www3.tvboxnow.com( V, [3 x% I5 A }- k3 |# T
攝入過多的蛋白質和鹽分，會加重腎臟負擔；運動飲料中電解質與鹽分的含量較高，腎病患者需謹慎飲用。 www3.tvboxnow.com) [5 `) V9 S$ {
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控制血糖血壓
( i, k* M% K1 b& L* q2 v# r% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腎臟是由數百萬個微血管球組成的，高血壓、高血糖會造成血管硬化，加速腎臟的老化。
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+ Q5 U8 ~2 p- [+ p( C3 y4 n, }公仔箱論壇適當按摩運動 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~- v7 n' j; C! ~* m
腰為腎之府，常按摩腰眼，可有效防治因腎虧所致的腰肌勞損、腰酸背痛等症。還可多做一些刺激腳心的按摩。中醫認為，腳心的湧泉穴是濁氣下降的地方，《黃帝內經》中記載「腎出於湧泉，湧泉者足心也」。 6 j6 R; B& O9 s
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湧泉穴是腎經的首穴，腎經之氣猶如源泉之水，來源於足下，湧出灌溉周身四肢各處。經常按摩湧泉穴，可益精補腎、強身健體，並能舒肝明目、促進睡眠、增進食慾。
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持續做一些適合自身體質的強腎健身操，也能有效地補腎固精、延緩衰老。www3.tvboxnow.com8 m4 K0 c6 U5 h+ F. V
7 J) r8 S- Y% t1 I公仔箱論壇黑米──滋陰補腎、益氣強身tvb now,tvbnow,bttvb: c' G8 Y/ B" `: L3 @# N7 V
; l5 U! R4 p9 D公仔箱論壇性味：性平，味甘 www3.tvboxnow.com) m2 j2 u7 b8 u0 B* i
歸經：歸脾、胃經
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定義 公仔箱論壇" M, l- _. [# \# t
黑米是稻米的一種，形狀比普通大米略扁，是中國稻米中的珍品。
7 X! Q! ^6 U! ] V% i公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ J7 |- m Z# i: r, E& `5 q& C: r2 D
主要成分
% H# t* l! `" g8 `tvb now,tvbnow,bttvb含有維生素B群、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅等。
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" y9 u7 E- x% c' h功效主治 tvb now,tvbnow,bttvb6 e. l6 q0 x& N' W
黑米具有健脾開胃、補肝明目、滋陰補腎、益氣強身、養精固腎的功效。對於脫髮、白髮、貧血、流感、咳嗽、氣管炎、肝病、腎病患者均有食療保健作用。
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選購與保存
* r: h N% I! p, [) i優質的黑米粒大飽滿，黏性強，富有光澤，很少有碎米和爆腰（米粒上有裂紋），不含雜質和蟲蛀。如果取幾粒黑米品嚐，優質黑米味甜，沒有異味。黑米要保存在通風、陰涼處。
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% u7 E5 H* b/ Q, v# ]公仔箱論壇蓮子黑米粥
7 p2 u/ b0 _& l7 k- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% E6 B5 U+ m4 o2 Y4 [$ Kwww3.tvboxnow.com食材
* E+ E0 Q2 W+ v韭菜子10克，桂圓肉40克，紅棗5顆，黑米100克，蓮子25克，白糖適量。 公仔箱論壇0 ]6 k+ e0 M9 L) k/ w
, X$ c0 B" e$ s$ A8 `) @公仔箱論壇做法
/ w! B/ H6 _) h: bwww3.tvboxnow.com蓮子洗淨、去心，黑米洗淨後以熱水泡1小時；
6 m+ c- W! w2 ttvb now,tvbnow,bttvb紅棗泡發、洗淨，韭菜子洗淨備用；
p3 c4 @ a$ H5 @, [" C8 J砂鍋洗淨，倒入泡發的黑米，加4碗水，以中火煮滾轉小火，再放入蓮子、紅棗、桂圓肉、韭菜子，續煮40～50分鐘，直至粥變黏稠，最後加入白糖調味即可。
. n) o1 g& Z( Z& I( R [4 [, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W, C3 S- b0 u3 E) z
功效解讀
1 ^- _/ X5 D2 ~* b此湯具有助陽固精、滋補肝腎、補血養血之功效。 2 ~; r# K) W- S3 F* C
. `% [0 x1 K( d5 T- ?) f黑米赤小豆茉莉粥食材
; L; w }) x7 w公仔箱論壇黑米50克，赤小豆30克，茉莉花適量，蓮子、花生仁各20克，白糖5克。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J2 L' ]4 y8 ]! s' E6 K, `
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做法 0 ~ H# }. J" W1 \1 @
黑米、赤小豆均泡發洗淨，蓮子、花生仁、茉莉花均洗淨；
& j4 Q! |+ _8 q# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋置火上，倒入清水，放入黑米、赤小豆、蓮子、花生仁煮開；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U$ o D& R& l. M% F2 K
加入茉莉花同煮至濃稠狀，調入白糖拌勻即可。5 u* J' Q) L6 X& s; q5 O6 P& `
+ {# l9 J$ p" m* ]功效解讀
0 V* ?9 ]4 W0 K# `此粥具有滋陰補腎、利水除濕的功效。 |
發表於 2018-3-6 08:24 AM
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