材料:tvb now,tvbnow,bttvb" W4 K4 U% g5 v+ U& M
雞翼1磅
% n/ d; o. h& @泰國甜酸醬3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) ]! \' P% O8 w: j
水2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. y4 \7 {+ x7 O @# I' [
公仔箱論壇2 W" z' B( S; N) H# h7 A5 z7 X
醃料1 Z3 t" A+ s4 ]* q! ]# O9 p' N u
生抽1湯匙公仔箱論壇5 k# a$ Y! i2 ~/ v
生粉1湯匙
- M3 A+ I1 O; G% V. ^www3.tvboxnow.com糖少許$ Z, P9 Q- o* ?1 _. v: @
胡椒粉少許www3.tvboxnow.com# W' D/ v. M; M+ j& r, ?
酒1茶匙 www3.tvboxnow.com" p4 z6 |7 j# e* T; V- v
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做法:
3 a5 e6 M$ k" {, ]* G4 |www3.tvboxnow.com1. 雞翼洗淨,用醃料醃半小時備用。! a) H5 x1 E$ }, C6 U* b1 J
2. 甜酸醬用水開好備用。
P6 p2 |; o/ a7 U+ P6 K2 T6 A4 o& P& i2 otvb now,tvbnow,bttvb3. 平底鍋內放油,放雞翼煎兩面至金黃色,盛起隔去油。4 c1 g# w; g1 c0 o) B
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油,放入甜酸醬略煮,淋在雞翼上即成。 |