[甜品] 蒸天使蛋糕

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蒸天使蛋糕
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蛋白 - 6隻 www3.tvboxnow.com4 N: V* s* v8 e& Z5 v0 @
糖 - 80克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I6 v. w  T" L
麵粉 - 80克
$ _0 ~& o" u% q5 N/ L6 q4 C2 c$ J車厘子 - 2粒tvb now,tvbnow,bttvb2 D/ T; |% E2 v  n/ H8 ?

1 o( ]0 y/ M  I+ z1. 把兩個布甸碗薄薄掃上一層油，排放車厘子在碗底。
6 r% R. Y+ F  m0 G. Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 將蛋白打鬆，逐少加入糖份，續打至企身。 tvb now,tvbnow,bttvb  j4 f# u+ m' \. K8 a* W# ]+ _* b
3. 輕輕拌入已篩麵粉。 公仔箱論壇9 g0 W  Y& }, J
4. 轉放布甸碗內，立刻放滾水內隔水蒸約15分鐘至熟透。將士多啤梨與糖霜同打成茸。
4 a- o" k' V6 w5 B! a( \) t倒出天使蛋糕上碟，伴以士多啤梨及士多啤梨汁。: b4 s; L1 B! z- N0 Z2 }( A

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