[中式食譜] 潮州菜：虾米榨菜蒸豆腐[1P]

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名称：虾米榨菜蒸豆腐公仔箱論壇) w3 k  m' ^- e/ Q4 k2 t
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原料：嫩板豆腐3件，虾米1/2两（约20克），榨菜1两（约40克），葱3条。调味料：熟油、生抽各适量。tvb now,tvbnow,bttvb5 i: C; n+ q5 n/ Z! O
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制作方法：
5 q$ k2 y: e$ B* H2 @3 A! B3 J公仔箱論壇1、葱洗净，切粒。
9 C  |, y% N5 D2、虾米洗净，用清水浸软，大的稍为剁细。
/ f( q5 W; I' y9 m9 v" nwww3.tvboxnow.com3、榨菜洗净，切片，用清水浸5分钟，取出抹干水，切粒，加糖三分之一茶匙拌匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e: Z; {% U; Z' C! h7 G- s
4、板豆腐洗净，切原件盛碟上，虾米及榨菜放在豆腐面蒸5分钟，滗去碟中之水，放下葱，淋下调味料即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p6 c2 O5 y& y! b" S
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特点：tvb now,tvbnow,bttvb: S1 s* T6 B: c5 V# M8 L  Q
鲜嫩味醇。