粟米蟹肉羮' k) [! p, r7 H& e) A
" ]) a1 y- y& {" L% ?( n' L( Ctvb now,tvbnow,bttvb【材料】
' G/ |# m5 Q8 W罐頭粟米忌廉1罐
3 j$ ~! ~. I& S" W' ~蟹肉4
& t; j# J, [* k4 H; I9 A/ g( d7 Etvb now,tvbnow,bttvb青豆3湯匙
* w9 j0 k- U' d火腿蓉2湯匙
: J6 g0 S) b. z7 W生薑1片
4 R6 A& q5 }. Kwww3.tvboxnow.com清雞湯5杯半
" d4 @& K% k5 {6 Y9 {公仔箱論壇生油半湯匙公仔箱論壇' E' I# p; i$ F" ~" r
紹酒1茶匙
: o& p7 k+ V5 K4 S6 [. T5 htvb now,tvbnow,bttvb
) H/ J* n* T R, ]! _; a【調味料】
3 l4 o: d! ]. Q+ R) o生抽1茶匙
3 e+ E0 \! [# v" b2 }www3.tvboxnow.com砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~4 @ K: }' `4 j! `" U" t& u
麻油1/4茶匙
$ I' M6 ^2 x4 v5 atvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉1/6茶匙
; s8 C8 J- C3 [8 U F* K b幼鹽適量
: u) K- k; g# S/ @8 j! h公仔箱論壇
! e; `1 T0 Z5 |: x7 T1 f# T! ` U, u【芡料】公仔箱論壇8 z2 M) ?) {5 e; ~* f1 v
粟粉4湯匙
1 ?$ Z7 U1 b, w清水半杯
4 N# @ z1 M0 Q) _* M$ u) f( c+ [www3.tvboxnow.com; S _- P, h/ d0 R! u
【做法】
# v ^; G4 N: x7 L5 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.)青豆放入滾水中煮5分鐘，取出，用水浸冷，取起瀝乾水。tvb now,tvbnow,bttvb+ |+ f/ P/ T" z* e9 \
2.)燒紅鑊落油，爆香薑片，灒酒，加入上湯及粟米忌廉煮滾。
6 X6 V, m, `0 D v5 F; n8 u- D; ^公仔箱論壇3.)落調味料，加入蟹肉兜勻，煮滾，埋芡，盛於湯碗內。
1 W, t4 }/ v+ r* b# W. C9 v公仔箱論壇4.)取去薑片，灑下火腿蓉即成。www3.tvboxnow.com5 J- U+ G$ g- t( i* |2 y
) {: _# G- i. h3 }4 D: ] ]
【貼士】
+ t ]; K! `5 b8 l- ]" o3 `7 _tvb now,tvbnow,bttvb這款湯可以加入不同材料，公仔箱論壇6 n% n5 a8 [+ G+ V$ a9 w
包括︰魚蓉、免治牛肉、免治豬肉，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t/ Z) c" u; p% y1 ]
雞蓉等等，選擇合自己口味。 |
發表於 2006-12-9 02:19 AM
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