台灣擔仔麵/肉燥飯 www3.tvboxnow.com& @' k4 v: L4 W0 ]. W q
: G/ e+ Q4 X" Z) @$ }www3.tvboxnow.com材料
9 m- o( v7 W$ L! u; vwww3.tvboxnow.com免 治 豬 肉 半 斤
: w2 b8 N8 `- R冬 菇 (浸 軟 )4粒
4 D% T5 W3 ~& H2 |' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾 蔥 蓉 1湯 匙 % P }' i, r$ M
芽 菜 6 c$ J9 ?: ^& t) K
油 麵 3個
X& s. V B) F0 x% ~5 G0 H麻 油 隨 意
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調味: $ D: U4 u9 a! g+ Y4 F7 e- L
8 \8 v" X) _! B. Q/ L- ?www3.tvboxnow.com生 抽 2湯 匙
3 o' z, b, N! ?4 \糖 1茶 匙
/ l% R& A+ [6 x0 p* w; Mwww3.tvboxnow.com酒 1湯 匙 www3.tvboxnow.com+ F: u1 Y+ B: w6 n% F
胡 椒 粉 、 五 香 粉 各 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb1 v( e! \2 s- v: o% e" I* |, j0 u
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製法:
4 u S+ g2 J+ z* T冬 菇 浸 軟 搾 乾 水 份 切 細 粒 。 冬 菇 水 留 用 。
$ A: {/ l s1 E: e( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R& t' {7 R- y& U1 a3 y$ O
燒 熱 油 ， 爆 香 乾 蔥 蓉 ， 加 入 肉 碎 及 冬 菇 粒 炒 勻 。 加 入 調 味 料 及 冬 菇 水 ， 細 火 炆 至 汁 濃 。
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9 q) |) e; {6 K( U+ bwww3.tvboxnow.com於 鍋 中 煮 滾 上 湯 ， 放 入 麵 餅 及 芽 菜 略 煮 ， 分 於 碗 中 ， 上 面 鋪 上 已 煮 成 的 肉 燥 便 可 。 放 數 滴 麻 油 更 添 香 味 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r% n; \1 }5 E2 N" U
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小貼士:tvb now,tvbnow,bttvb0 [& t4 o: x. l2 a# G! |+ k9 L% H
若 歡 吃 飯 可 參 照 此 菜 譜 煮 肉 燥 ， 鋪 上 飯 面 即 成 肉 燥 飯 。 |
發表於 2006-12-9 02:24 AM
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