本帖最後由 li60830 於 2018-4-3 02:40 PM 編輯
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7 d% e# j# l7 H( m f. eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不分季節都為了手腳冰冷所苦,血液循環嚴重不良,有著虛寒體質,雖然想透過食補補身,卻覺得研究藥膳麻煩?這時不妨吃蝦子!日本中醫藥膳師池田陽子指出,蝦子是魚貝類料理中最具有暖身效果的海鮮,同時還具有抗老化的作用,能補氣養腎。透過一道簡單的櫻花蝦去寒湯,輕鬆改善寒性體質、提升免疫力,提高代謝抗老化! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h q& \& P3 @8 v$ \! f
$ H- s" V5 k# A" I; [ v% {. }7 H7 E; mtvb now,tvbnow,bttvb萬病起於寒 可透過溫熱性食材暖身 www3.tvboxnow.com) }* J9 ^" @+ Q! o5 H, A
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在中醫裡有萬病起於寒的說法,體溫過低會讓免疫力低落,血液循環變差,基礎代謝下降,不只容易生病肥胖,同時也是美容的大敵,造成臉色黯沉、長痘痘等各種肌膚問題。 ; s2 u3 P" Z! K/ P! i, ]; W8 {
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日本管理營養士植木桃子表示,以中醫的觀點來看,所有的食材都有溫暖或是讓身體受寒的性質,分為可溫暖身體的「溫熱性」(蝦子、南瓜、薑等等)、造成虛寒的「寒性」(豆腐、菠菜、芹菜等等)以及位於中間質的「平性」。
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0 A, g5 ?$ y- m* ^, _www3.tvboxnow.com想要改善虛寒,可以攝取溫熱性的食材,蝦子和魚貝類食物都具有改善虛寒的效果,而蝦子可說是暖氣級的溫熱性食材,有虛寒體質的人想吃海鮮時,絕不能錯過。 $ z1 |3 z7 a* f2 L3 a+ _1 [. r
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吃蝦養腎可抗老化 消除疲勞、預防白髮
% } I8 e0 s, n) P; w, Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K) \8 T! _& l: u+ O9 i' K
在中醫裡要說到抗老化,最重要的就是養腎,腎與老化有著深刻的關聯,腎從中醫的角度來看可說是「積蓄生命能量之地」,主掌發育、荷爾蒙分泌,負責調節全身的水分分佈,一旦腎臟的平衡受到破壞,就會導致老化。
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; h4 [' b; Y+ T8 B/ P- Y s腎不好會導致長皺紋白髮、加速老化,而蝦子具有暖腎的作用,可提高腎的機能,同時可以為身體補氣,改善容易疲勞、注意力不集中,以及免疫力低落,容易感冒的狀況。
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3 t/ m& J2 a/ Z" R7 u4 d: x; i! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《櫻花蝦去寒湯》 0 S. {3 X J3 {! j& w: j' | w
% z1 u& S' p6 Q- P4 T# ~www3.tvboxnow.com雖然想料理蝦子,卻想到要剝殼去腸泥就覺得麻煩,可以改用櫻花蝦來做藥膳料理。 tvb now,tvbnow,bttvb3 _) x' o' t6 ]" {3 S9 O4 J$ w; _
/ C; Q; w+ X" t" q) v! F! t材料(2人分)
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櫻花蝦 3大匙 % p" v% ^/ e$ S' ?+ L
薑泥 1小匙
; E! b: E/ k# a/ @% w6 `% [8 Atvb now,tvbnow,bttvb蒜泥 1小匙
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1 \7 l- d2 v o" D& B6 Y+ Z& `芝麻油 少許
# H, t$ s) P6 ^3 g1 i) G% j5 {5 T5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒 適量
7 @* J) j' r5 T2 x0 W! |A(醬油1大匙、酒1大匙) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \1 k9 H4 Q1 _% i, F; K1 w
$ K: [! t' W: F/ R9 A' E* _做法
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STEP1.在鍋裡加入3杯水,櫻花蝦蔥薑泥蒜泥八角。
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( N. r9 i) O( o& h8 J7 |tvb now,tvbnow,bttvbSTEP2.等水沸騰後,小火煮5分鐘。
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$ U0 h1 d4 d. @' a" s! k/ y( `tvb now,tvbnow,bttvbSTEP3.加入韭菜、芝麻油,撒上胡椒。
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