本帖最後由 li60830 於 2018-4-3 02:40 PM 編輯 www3.tvboxnow.com0 |/ L3 E' |3 l
/ N7 Q4 A' k7 c6 t5 {www3.tvboxnow.com不分季節都為了手腳冰冷所苦，血液循環嚴重不良，有著虛寒體質，雖然想透過食補補身，卻覺得研究藥膳麻煩？這時不妨吃蝦子！日本中醫藥膳師池田陽子指出，蝦子是魚貝類料理中最具有暖身效果的海鮮，同時還具有抗老化的作用，能補氣養腎。透過一道簡單的櫻花蝦去寒湯，輕鬆改善寒性體質、提升免疫力，提高代謝抗老化！
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0 s+ ^* J% C: v公仔箱論壇萬病起於寒 可透過溫熱性食材暖身 ) J& r: k2 l3 d
& P" B5 z$ B1 {在中醫裡有萬病起於寒的說法，體溫過低會讓免疫力低落，血液循環變差，基礎代謝下降，不只容易生病肥胖，同時也是美容的大敵，造成臉色黯沉、長痘痘等各種肌膚問題。 2 y. v3 c9 |5 w+ f- b
/ U- g6 _/ f# o Y日本管理營養士植木桃子表示，以中醫的觀點來看，所有的食材都有溫暖或是讓身體受寒的性質，分為可溫暖身體的「溫熱性」（蝦子、南瓜、薑等等）、造成虛寒的「寒性」（豆腐、菠菜、芹菜等等）以及位於中間質的「平性」。
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想要改善虛寒，可以攝取溫熱性的食材，蝦子和魚貝類食物都具有改善虛寒的效果，而蝦子可說是暖氣級的溫熱性食材，有虛寒體質的人想吃海鮮時，絕不能錯過。 www3.tvboxnow.com5 C7 L& ]9 l e4 l( d
& H8 I# s; A! ?* Ntvb now,tvbnow,bttvb吃蝦養腎可抗老化 消除疲勞、預防白髮 www3.tvboxnow.com! E- r; i6 e$ j( ^8 C
& i# n4 g! D& `; E0 P1 s公仔箱論壇在中醫裡要說到抗老化，最重要的就是養腎，腎與老化有著深刻的關聯，腎從中醫的角度來看可說是「積蓄生命能量之地」，主掌發育、荷爾蒙分泌，負責調節全身的水分分佈，一旦腎臟的平衡受到破壞，就會導致老化。 " Y8 x& f: s& w, c# ~7 A
, ^6 R+ [0 \: w: A. E- k+ v/ @: N' Q公仔箱論壇腎不好會導致長皺紋白髮、加速老化，而蝦子具有暖腎的作用，可提高腎的機能，同時可以為身體補氣，改善容易疲勞、注意力不集中，以及免疫力低落，容易感冒的狀況。
' Q: O: y8 P5 C L( e& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, J F/ _! j4 G* H《櫻花蝦去寒湯》
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4 f7 x$ r! d8 t8 Q4 z雖然想料理蝦子，卻想到要剝殼去腸泥就覺得麻煩，可以改用櫻花蝦來做藥膳料理。 www3.tvboxnow.com1 G/ h) Q/ Z- H f, \
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材料（2人分）
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" g. L: z8 @$ Y- j1 K4 @0 R公仔箱論壇櫻花蝦 3大匙
9 C& L8 i9 b4 L) W$ e薑泥 1小匙
* E, I+ i' b& l% N: ]蒜泥 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 G- H# {* _ R- C
蔥 1/2根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W% L" ~( b/ n
韭菜 1/2把 tvb now,tvbnow,bttvb/ G& H) M' n/ W* w. | |# r
八角 1/2個
9 M3 `/ q7 d3 C! x0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 少許 www3.tvboxnow.com }. t4 F9 q0 I" H
胡椒 適量
% v6 V( L2 S6 H/ D) k! A0 cA（醬油1大匙、酒1大匙）
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做法
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9 o+ ^% L- H) A9 H, C1 ]: ~/ cSTEP1.在鍋裡加入3杯水，櫻花蝦蔥薑泥蒜泥八角。 www3.tvboxnow.com$ i" s; T' ^3 D( M3 M
6 S5 p6 @' I7 e# V1 D; u7 D- }0 {tvb now,tvbnow,bttvbSTEP2.等水沸騰後，小火煮5分鐘。
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/ |: h+ {7 U7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP3.加入韭菜、芝麻油，撒上胡椒。
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發表於 2018-4-3 02:26 PM
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