本帖最後由 li60830 於 2018-4-3 02:40 PM 編輯
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5 b/ c. e6 A6 h. q0 A2 j公仔箱論壇不分季節都為了手腳冰冷所苦,血液循環嚴重不良,有著虛寒體質,雖然想透過食補補身,卻覺得研究藥膳麻煩?這時不妨吃蝦子!日本中醫藥膳師池田陽子指出,蝦子是魚貝類料理中最具有暖身效果的海鮮,同時還具有抗老化的作用,能補氣養腎。透過一道簡單的櫻花蝦去寒湯,輕鬆改善寒性體質、提升免疫力,提高代謝抗老化! www3.tvboxnow.com6 g) V. S$ L% i- J* ?8 ^# V
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萬病起於寒 可透過溫熱性食材暖身
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/ B( L2 {+ N/ N' X6 P3 z9 S# I' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在中醫裡有萬病起於寒的說法,體溫過低會讓免疫力低落,血液循環變差,基礎代謝下降,不只容易生病肥胖,同時也是美容的大敵,造成臉色黯沉、長痘痘等各種肌膚問題。
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日本管理營養士植木桃子表示,以中醫的觀點來看,所有的食材都有溫暖或是讓身體受寒的性質,分為可溫暖身體的「溫熱性」(蝦子、南瓜、薑等等)、造成虛寒的「寒性」(豆腐、菠菜、芹菜等等)以及位於中間質的「平性」。
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8 x- ^8 e( H; D" V" ?* `; t, A公仔箱論壇想要改善虛寒,可以攝取溫熱性的食材,蝦子和魚貝類食物都具有改善虛寒的效果,而蝦子可說是暖氣級的溫熱性食材,有虛寒體質的人想吃海鮮時,絕不能錯過。
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+ D7 y$ \+ d. {$ @6 twww3.tvboxnow.com吃蝦養腎可抗老化 消除疲勞、預防白髮 tvb now,tvbnow,bttvb. n2 }3 p7 m. R# v3 |) o
. z/ }$ d+ V9 _6 jtvb now,tvbnow,bttvb在中醫裡要說到抗老化,最重要的就是養腎,腎與老化有著深刻的關聯,腎從中醫的角度來看可說是「積蓄生命能量之地」,主掌發育、荷爾蒙分泌,負責調節全身的水分分佈,一旦腎臟的平衡受到破壞,就會導致老化。 公仔箱論壇. B. s: P" T W
$ b5 H3 R2 }+ A8 Ytvb now,tvbnow,bttvb腎不好會導致長皺紋白髮、加速老化,而蝦子具有暖腎的作用,可提高腎的機能,同時可以為身體補氣,改善容易疲勞、注意力不集中,以及免疫力低落,容易感冒的狀況。
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《櫻花蝦去寒湯》 tvb now,tvbnow,bttvb u, p2 a4 g9 H
1 }3 q! i; y$ A# `) \ J! ~4 P雖然想料理蝦子,卻想到要剝殼去腸泥就覺得麻煩,可以改用櫻花蝦來做藥膳料理。 ' a0 {4 M% @% v$ o3 Q, ~$ V
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材料(2人分)
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櫻花蝦 3大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [2 E2 \: t; Y0 p! R) G) B) B- y
薑泥 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb% [! L& f. r' k' D6 [# \3 l( \. M; X
蒜泥 1小匙 公仔箱論壇4 ~; E# b3 l4 `" _) k
蔥 1/2根 & v! [$ |2 y3 {, `
韭菜 1/2把 tvb now,tvbnow,bttvb4 z e/ k' N4 A6 R
八角 1/2個
1 h# e+ M! _# C2 {- ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 少許 公仔箱論壇* D, g5 g7 l, w& r
胡椒 適量 tvb now,tvbnow,bttvb0 C5 m% ^& S, }# t4 H- g
A(醬油1大匙、酒1大匙) 1 x# o8 ?0 D8 C5 F: [6 `9 c' Z0 k
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做法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G" X5 |5 G Z s
2 H* \ {4 f' z7 Q6 j" Y& Zwww3.tvboxnow.comSTEP1.在鍋裡加入3杯水,櫻花蝦蔥薑泥蒜泥八角。
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/ ?& m3 K( c* ^& i5 J- VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP2.等水沸騰後,小火煮5分鐘。 , y+ t6 @, Q& k. l2 j
. H8 S- }3 S/ j& w% @www3.tvboxnow.comSTEP3.加入韭菜、芝麻油,撒上胡椒。
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