國人飲食西化及鈉的攝取量增加,高血壓及更嚴重的中風問題頻頻發生,年輕人用餐時常習慣於速食店用餐,但即使目前部分速食業者,已提供餐點鈉含量標示,鈉的含量還是高得驚人!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f& q) i2 p# N$ Y$ x7 X
www3.tvboxnow.com2 q5 I1 q% Z9 p! v
最近幾年來,便利商店是年輕族群解決三餐之地點,年輕族群從加工或調理食品所攝取的鈉都較高,針對經常外食的朋友,基隆信義區衛生所提供「減鹽技巧」。tvb now,tvbnow,bttvb1 f: ]$ J: C0 }: E$ w
8 B9 I9 S3 O" s2 ?! m: @; j3 itvb now,tvbnow,bttvb李文昌主任提供外食族群減鹽絕招如下││建議減少到速食店用餐的頻率,選擇鈉含量較低的餐點;要求店家烹調食物減少鹽及醬料使用;儘量不要點醃、燻、醬、滷、漬等方式烹調的菜餚;不要添加過量的鹽、醬油或調味佐料;火鍋湯底少喝。www3.tvboxnow.com: D: J/ u" c* Z) `) c7 D0 k- W8 _
0 a, x% q) E% D( T" O1 k; P) c+ R! C公仔箱論壇購買原則:多選購新鮮食物;吃泡麵減少佐料包的用量;記得先看營養標示了解食品的含鈉量。衛生局表示,民眾若不能改變吃重鹹的習慣,後續發生高血壓及中風問題,將會更嚴重。
, R) Z# l* |1 B公仔箱論壇3 L1 t1 u3 _! q, V# T7 A. N4 V) {
台灣新生報 |