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[健康食品] 視力變差?花椰菜酪梨這樣吃解決乾眼症

班長時間盯電腦、回家追劇配飯,滑手機聊天,現代人普遍都有用眼過度的問題,眼睛長期疲勞酸澀,乾眼症和假性近視都找上門來,常覺得視線模糊、眼睛不適?透過兩道簡單的護眼料理,酪梨鰻魚飯、芝麻花椰菜,可輕鬆補充各種維生素與花青素,達到消除眼睛疲勞、回覆視力,預防眼睛老化,改善乾眼症的效果!tvb now,tvbnow,bttvb8 o% U! g, l+ m0 o

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/ \8 R( g7 \! O& E1 v, J! J  Utvb now,tvbnow,bttvb《護眼料理》
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8 R- B) ^. h4 D" @0 ?6 u0 K; D$ X4 A芝麻花椰菜公仔箱論壇: i9 K( a2 I4 X5 a
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花椰菜中富含維生素A、C和葉黃素,維生素C具有減壓效果,可改善壓力造成的乾眼症。葉黃素可改善年齡、疾病等原因造成的乾眼症。維生素A被稱為「眼睛的維生素」,對於預防夜盲症、視力衰退,以及保護眼睛黏膜相當有效果。芝麻中含有維生素E和花青素,能抗氧化、提升肝功能,也對保養眼睛有幫助。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z1 z) B1 B# o* R* q# }
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" Q  Q# ~9 ^: F7 T, C白芝麻 2大匙www3.tvboxnow.com% _: T6 D5 o* B+ i" w: C
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做法
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. D) b& R) U, h1 k7 rSTEP1.將花椰菜切成小朵(越小越容易入味)。! c# B( p6 Y/ {+ q
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STEP2.將花椰菜水煮或是放到可微波容器裡微波2分鐘(500W)。www3.tvboxnow.com- E# F) U9 T( ?2 e3 I

7 e6 f+ G0 k2 N) V! Y公仔箱論壇STEP3.撒上芝麻,加入芝麻油和醋混合即完成。
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壓力、長時間維持相同坐姿等造成的肩頸僵硬,造成血液循環不良,也是使眼睛容易疲勞的原因之一,鰻魚中含有維生素B,可改善肩頸僵硬,消除眼睛疲勞。鰻魚中也含有豐富的維生素A,可修護眼睛的角膜、結膜等黏膜,預防乾眼症。公仔箱論壇9 x6 |/ j8 a) S& F5 V0 Q
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日本健康專欄作家nao表示,酪梨中含有豐富的葉黃素,對於回覆視力、消除眼睛疲勞以及乾眼症都有效果,抗老化效果很高,身體吸收後大部分都會留在眼睛網膜與水晶體,幫助眼睛健康。此外酪梨中還有維生素C和E,可防止水晶體老化,對恢復視力、預防眼睛疲勞很有幫助。
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材料(2人份)6 w  b; h" ?+ k0 [4 ]6 \
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2 y% f; X8 w' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飯 2人份
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蒲燒鰻魚 1尾
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酪梨 1個(挑選熟成後,變得柔軟的酪梨)
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鰻魚醬汁 適量
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STEP1.將酪梨去皮去籽,切成好入口的薄塊。公仔箱論壇- _& u& s& _. G, V6 q* x1 V# ~$ \# s

( S- `2 i$ z: ~) ?! LSTEP2.將鰻魚解凍,稍微烤過,依洗好切塊。tvb now,tvbnow,bttvb$ E: u+ F5 \" a; r/ d' o  P$ [1 s

+ p$ N0 @% b3 m- h2 \- CSTEP3.在食器裡裝飯,淋上鰻魚醬汁。STEP4.在飯上鋪上酪梨塊與鰻魚,完成。
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(轉載於早安健康之文章)
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  • soforlee

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