原料:
; C& R6 [9 ^7 {- Z# X大虾数只,芦笋300克。
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葱丝5克,姜丝少许,盐3克,料酒、白糖、味精各少许,淀粉10克。
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: L6 c7 {; N: j" r' x, I做法:
" E: b0 D$ Z. C, N3 I+ B1.大虾洗净,去头、去皮,去掉肠线,从脊背处片成两片;芦笋洗净,去根部。
, D" {- H- C( i6 i# N3 I公仔箱論壇2.将盐、味精、白糖、料酒、淀粉放小碗中调匀成味汁。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q+ H& p9 ^% o, q
3.爆香葱、姜丝,放入芦笋炒至八成熟,放入大虾、味汁,旺火收汁即可。 |