[中式食譜] 鲜虾扒芦笋

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原料： 公仔箱論壇) |4 |1 f1 P" t% L
大虾数只，芦笋300克。
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辅料：
& \/ W: S' X  ]& ^5 Q) O/ y葱丝5克，姜丝少许，盐3克，料酒、白糖、味精各少许，淀粉10克。
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4 B5 L1 c2 [0 C1 s# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
$ ]0 r( G, ^& K; g/ H7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大虾洗净，去头、去皮，去掉肠线，从脊背处片成两片；芦笋洗净，去根部。
1 m4 B; ]* I' Z8 y' W" ^2.将盐、味精、白糖、料酒、淀粉放小碗中调匀成味汁。 # L7 M8 y! ^3 @) f  H5 `
3.爆香葱、姜丝，放入芦笋炒至八成熟，放入大虾、味汁，旺火收汁即可。

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