早安健康／八田秀雄（東京大學運動生理生化學教授）
7 G. j* P H! E4 L5 htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 {/ V9 {. M, P2 x
運動疲勞的原因真的是乳酸嗎？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D9 y- j: L* b6 s4 l
. c1 j9 q$ ~& `& V5 V4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果是強度極高的運動，雖然無法認定乳酸的產生與疲勞之間毫無關連，但真正會造成疲勞的原因是非常多的。人體的疲勞並非只受到乳酸影響。
9 u$ T$ u' E/ d$ X( q$ \4 `! ?' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c. @" O9 M+ M
乳酸與疲勞之間的關係以前都是這麼說明的：體內產生乳酸後，肌肉內部就會呈現微酸性，於是肌肉的收縮狀況就會受到影響而變差，因為無法發揮與先前相同的張力，所以我們就會感到疲勞。 tvb now,tvbnow,bttvb! h3 R$ Y% p8 T" K2 k" J: e) O$ e
" c9 s+ ?: ~ U2 {公仔箱論壇不過，現在對於疲勞的看法已經大大不同了。雖然肌肉的功能在變酸性後確實會變得較差，但是實際上進行激烈運動達高峰時，也會出現各式各樣的因素而引起疲勞。
) v$ F. k# `, `; e. Nwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com5 @2 G6 u! A. a( ^8 G7 n
像是磷酸的堆積、鉀從肌肉釋出、肌肉肝醣濃度下降、體溫上升、活性氧的產生、脫水症狀、腦部的疲勞等等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w) ]% }5 u' i; E7 l- o
/ U$ @! S8 U$ a0 D @' g5 i而且乳酸本身也具備作為能量來源的功能，所以乳酸從另一面來看也是有優點的。加上有報告指出，被視為是引起疲勞原因之一的鉀，其造成的影響在酸性條件下反而會受到抑制。
: e% ]) z9 F: a1 ~+ [% Gwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb2 ?+ i! d9 m% Z, y! m- V6 w
運動時的疲勞，會在各種條件下因各種原因而引起。雖然乳酸的確屬於高強度運動的疲勞原因之一，但將疲勞的原因全都歸咎給乳酸的說法是不恰當的。
& [9 t) I7 Y+ Kwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com, T9 z$ {* |8 t6 ~/ s6 m5 h' N+ x
「乳酸可預防疲勞」是真的嗎？
0 f2 y$ O: e) O6 R2 Z7 {2 u a+ y
. D: ~, I! k5 X* c公仔箱論壇進行強度較高的運動時，肌肉內部的鉀也會釋出而成為疲勞的原因之一，但乳酸的堆積似乎可以抑制此種不良的影響。
f% j9 f4 T3 o/ o5 Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V$ v9 L' M5 {' t( z! o
肌肉細胞中有著許多鉀（K），肌肉外，也就是血液當中則有許多鈉（Na）。這並非原本就如此的自然狀態，而是特意使用能量後才變成這種狀態的。藉由此種離子濃度差，就能讓神經傳送電子訊號，並且收縮肌肉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S, l; c% f8 S( y" Y
& L; F4 c6 Q! g9 C6 Qwww3.tvboxnow.com因為自然狀態下是相反的狀態，所以就算肌肉內部會向外釋出鉀，但因為體內還有功能如同幫浦般的蛋白質位於肌膜上，所以鉀還是會從肌肉外面回到內側。
" w( @" z+ s/ W8 Ctvb now,tvbnow,bttvb& w ~1 V* `. R; V9 P$ }
不過在運動時，神經的電子訊號會頻繁傳遞，所以會因為物理性的力量而破壞這層膜導致鉀向外釋出，與鈉流往內側這兩種動作的次數增加，也就無法恢復原本的狀態。於是，肌肉收縮的情形也會變差，進而成為人體感到疲勞的原因。 www3.tvboxnow.com7 v; I' S {6 y
www3.tvboxnow.com4 u* e, _( D5 F `
不過，目前已有研究報告指出，這種向肌肉外釋出大量鉀而導致疲勞的狀況，在酸性條件下是會受到抑制的。事實上，雖然我們還尚未清楚體內情形是否真是如此，但目前的看法是，身體產生乳酸而變成酸性並不全是壞事，反而有可能抑制疲勞。 |
發表於 2018-4-14 08:46 AM
| 
