【材料】
: Z9 R6 j+ [/ z' y1 T+ rtvb now,tvbnow,bttvb大蝦八隻tvb now,tvbnow,bttvb7 J, a, {$ l$ D- B5 ^/ v G9 h
蒜茸八湯匙
' S9 v. R3 M' c# r; Z青蔥二棵 www3.tvboxnow.com c$ g9 k0 P& I- j( [. _5 G/ i$ q
+ J# }/ H6 J. i# { E【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X8 W6 n! N6 ]# S R& Q
幼 鹽半茶匙
; z' q7 m( K4 W& l& ~: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽二湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n( R2 t8 ]4 u" d
! Y& F# A0 P2 i, i$ C7 R; E【做法】
' a! E' V5 Q! R(一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r$ T/ [' O3 J
(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。 - @/ v# V( k$ @
(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。 tvb now,tvbnow,bttvb1 _: |- p, j5 u
(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q) z- k- E5 q* V
(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。 |
發表於 2006-12-9 09:53 PM
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發表於 2006-12-10 03:11 PM
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