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[中式食譜] 蒜蓉開邊蝦

【材料】5 i. p% S  h* n4 @5 L7 f1 T
大蝦八隻
- r8 ?: ^; G1 O3 h# Y0 s  jwww3.tvboxnow.com蒜茸八湯匙0 X( e. s  V5 e% U6 Y
青蔥二棵 tvb now,tvbnow,bttvb$ t( J% z  K* k' o! c; l
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【調味料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V( |; b3 w: d  a/ d8 K
幼 鹽半茶匙9 E# j3 P1 Z2 |% D
生抽二湯匙 . ]: I  _5 j' o$ R: [( [) m

0 M/ [/ {8 r" o3 d9 Gtvb now,tvbnow,bttvb【做法】公仔箱論壇, U/ ?) f4 w1 n. z  y* d4 X  \
(一)將大蝦一開二,去鬚去腳去腸洗淨,瀝乾水份。
) s9 b* b" C. b/ i+ Hwww3.tvboxnow.com(二)在蝦的中間彎位切兩刀,以防蝦身彎曲。
3 y& B. @5 a& k% J( L& }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙,將蒜蓉鋪平在蝦面。 , n5 }' h0 F0 {$ A& k; ~1 j3 x
(四)燒滾半鑊水,隔水蒸蝦六分鐘熄火,落生抽及蔥花。
+ ~: j  d- f: C(五)燒熱三湯匙熟油,淋上蝦面,即成。
蒜蓉開邊蝦,正, 多謝分享!!!!  :support
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