【材料】
# R. I. q! c4 J% V- v7 Twww3.tvboxnow.com大蝦八隻
# q5 y7 @$ N. U蒜茸八湯匙
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【調味料】公仔箱論壇$ J, l0 Z |- v$ d' a
幼 鹽半茶匙公仔箱論壇* W1 s) P& g8 B* U3 r+ n& c
生抽二湯匙 + Q5 t. s' V' D+ V: x8 E
/ G4 U r: ] c+ P# @7 H% awww3.tvboxnow.com【做法】
1 u9 R% m+ j( C. l0 k& |. qtvb now,tvbnow,bttvb(一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。 tvb now,tvbnow,bttvb! k k- z8 T2 m" @8 |( {# j! f
(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。 5 ]* ?7 f( h8 p. W4 m
(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l* B! H6 @0 I- ~6 D3 x. a
(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。
3 ?0 s) F. x/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。 |
發表於 2006-12-9 09:53 PM
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發表於 2006-12-10 03:11 PM
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