材料:
% }8 M/ a3 d4 P5 y$ a- A6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋--600g 公仔箱論壇# Q& [$ T5 U/ h* ^
細糖--550g
: o. G2 o7 M/ ~* S' Y- O! ?. @煉乳--180g ) K, |3 @2 z4 `; r* q
食鹽--5g tvb now,tvbnow,bttvb7 F: X3 E. B" U% [! w
奶油乳酪(Cream Cheese)--200g tvb now,tvbnow,bttvb* ?5 e* ?. l7 Y
低筋麵粉--500g www3.tvboxnow.com" }: J, W4 Y& _( o: D v
SP--46g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]3 ` c+ q/ b/ W7 ^: f
泡打粉--20g www3.tvboxnow.com1 w2 L0 S- f& Q, T9 G* ~8 y
水--70g
* J$ @$ T* e1 G8 R& x6 ^公仔箱論壇奶油220g 公仔箱論壇0 p$ S7 a" ?4 W, m: o; _. _5 {$ W
乳酪蛋糕香料--3g
% Y% H; E1 C3 m2 u# p6 D( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:: o' Z1 r6 V( z+ |" ]( C7 K' S: N! S
(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。 www3.tvboxnow.com7 x6 W1 `7 v) E
4 y6 z! G2 e* Z9 v* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。 8 w7 }- d/ }* w: n" u% g
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(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。
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(四)水慢慢加入其中拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W, J1 t9 D1 P% |$ a+ U( s! J( f
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(五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。 公仔箱論壇$ `4 {! U/ E. z3 t4 d
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(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。
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注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!
9 l: d" E, a& s9 k1 Pwww3.tvboxnow.com烘烤時間:蒸15分鐘 |
發表於 2006-12-9 09:57 PM
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發表於 2006-12-10 03:10 PM
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