材料:
6 C s$ _$ Q8 D7 b) k! c( m' n+ ~www3.tvboxnow.com雞蛋--600g 7 A, S! e( v3 p
細糖--550g
0 m" s3 u+ i. ]( swww3.tvboxnow.com煉乳--180g tvb now,tvbnow,bttvb- \7 E2 R2 y9 E% w
食鹽--5g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T- s O2 h4 o4 h7 M
奶油乳酪(Cream Cheese)--200g
8 ^! k, X0 n) q7 }tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉--500g
) N( k6 C T( n nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。SP--46g
V7 [5 X; s: ?) T, T泡打粉--20g
4 G, z9 \* i& u2 b; w- q$ X- B* Jtvb now,tvbnow,bttvb水--70g
! Z. @/ ^. _& W! x/ U2 R7 c/ @! Jtvb now,tvbnow,bttvb奶油220g
+ p7 @# t) T1 I9 ^www3.tvboxnow.com乳酪蛋糕香料--3g
1 i8 p% ]4 U0 ~. @5 V: a+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇5 G- x( M/ }( O1 f" B U* k4 N
(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。
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(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。
B) P/ l/ a; x2 \( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& u" l1 G: O7 \(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n" P! j b! m( b1 F1 a6 C4 a
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(四)水慢慢加入其中拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb$ K, [0 Y2 {' Q) t! k8 Y4 u
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(五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。
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2 \' E% I6 e& j, J6 w公仔箱論壇(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。, p% D) i# M$ N" q, }1 {
: `- B6 I; L+ n! j+ f/ n公仔箱論壇注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!
1 `6 n3 I& ]/ ?- Z; l1 Y' m! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烘烤時間:蒸15分鐘 |
發表於 2006-12-9 09:57 PM
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發表於 2006-12-10 03:10 PM
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