材料:tvb now,tvbnow,bttvb' @$ t0 L/ H4 A, X0 a; ^: y
雞蛋--600g www3.tvboxnow.com- ?! F8 g3 s9 a; E) j- U+ @
細糖--550g 公仔箱論壇6 m6 c; \( ~, Y# E, Q9 t3 a( J) l& A! \
煉乳--180g
3 t6 z5 a( m# p公仔箱論壇食鹽--5g www3.tvboxnow.com6 _* f3 l' H5 j8 N* S+ I. j
奶油乳酪(Cream Cheese)--200g
) u. u( ?: v' o1 Vwww3.tvboxnow.com低筋麵粉--500g 公仔箱論壇% D( ?! j: A. z1 q3 X7 z# j9 X" Z
SP--46g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U2 Q$ z5 N- {# G2 C5 i
泡打粉--20g www3.tvboxnow.com9 v' B; J8 t1 w; j/ d
水--70g
. ?5 ^/ n' S) @% ]3 _' p! Btvb now,tvbnow,bttvb奶油220g
' f5 T5 w9 C' ^乳酪蛋糕香料--3gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X% Y" @6 G8 }& f I
做法:0 ]0 ^; C, @$ o: {1 W" J
(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。 2 r$ e2 ]/ F6 x. M! ]
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(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。
; j: h* R( |/ F& GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, T [) Q: x! v: |公仔箱論壇(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。
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1 z5 H. R# q$ j: t9 m公仔箱論壇(四)水慢慢加入其中拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb$ w; e$ u7 A# O
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(五)再加入SP打至乳白色,用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k; |0 ?* W4 A+ s7 U- ?# X
0 g" [7 W' f+ J公仔箱論壇(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。
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$ H2 [( S/ O* wtvb now,tvbnow,bttvb注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!
2 c9 D1 I7 X" z% K6 s4 J- V烘烤時間:蒸15分鐘 |