[中式食譜] 五香肉卷

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【材料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 c' g* N* ?: |( m
鮮腐皮二張
9 F2 L8 F+ V- a3 I( Z' @# a# z碎豬肉四百五十克 tvb now,tvbnow,bttvb; q( E* U0 _8 b
馬蹄肉六粒
9 A8 _  x4 x+ E: m% ywww3.tvboxnow.com冬菇六隻
& Q. _  z# d' B) H5 |$ {! G) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米一 www3.tvboxnow.com& O- o" C3 v- ?, U$ O3 ]
青蔥三 條(切粒)
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$ s8 A8 E7 r, e7 K- E, T  @% F. ]【調味料】  
5 q6 \9 w) c% v" g: y/ Q! [: \五香粉二茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l+ e- T% x, \+ m% `# e
生粉一茶匙 1 ?; }$ k  C6 ~8 h2 [9 ]
魚露二湯匙 公仔箱論壇6 G( \* U* |( t# R" ^
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【做法】
" |5 n2 N! t' j+ N2 V$ ?(一)冬菇去蒂加水浸軟後切粒。 公仔箱論壇' a3 i; H, N3 L3 u; }6 [, j
(二)蝦米洗淨，加水浸軟。
7 U' d9 V5 R! swww3.tvboxnow.com(三)馬蹄肉洗淨，拍碎。
" ?. @! g4 m/ o& @) h. ~(四)把碎豬肉、冬菇、蝦米，馬蹄和蔥粒加入調味料拌勻，置冰箱內一 小時，待用。
+ l) ]1 v, I6 N. e* n' P& v! C公仔箱論壇(五)鮮腐皮一開四，放入適量的肉餡，捲好後排放上碟，隔水用中火蒸 十分鐘，取出待凍。
5 K, d; S; ]$ ?; b- j% q2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)燒紅鑊落油四湯匙，半煎炸五香肉卷至金黃香脆，瀝乾油分，切段 上碟。

ngatien

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