返回列表 回復 發帖

[健康資訊] 運動後攝取檸檬酸可抑制乳酸?教授:沒效!

早安健康/八田秀雄(東京大學運動生理生化學教授)
) Q, n( g8 B6 |, H' m/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; q7 g3 D  f# K$ Utvb now,tvbnow,bttvb乳酸與肌肉酸痛有關嗎?
6 Y9 i5 L$ Y: f) R! H4 S  z' J# b3 w; A1 F+ ^
乳酸在運動過後1小時就會恢復原本狀態,所以和運動隔天之後出現的肌肉疼痛並無關連。因為運動導致肌肉受傷,修復之際所引發的就是肌肉酸痛。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?2 ]5 {! `" `

" x9 \# s& u  U, _6 Z  u運動過後的隔天常會引發肌肉酸痛,而且很多人都說這種肌肉酸痛是因為體內乳酸堆積所造成的。但事實真是如此嗎? ( M. G2 ]1 E" V' x/ ?& I: V% F' F
公仔箱論壇, \: C  R! y; H7 V
肌肉疼痛並非出現在剛停止運動的時候,而是在隔天或兩天之後。就算運動時製造了許多乳酸,大約在運動完30 分鐘至1小時,乳酸就會恢復到原本身體靜止不動時的狀態。也就是說,運動完隔天出現肌肉酸痛時,早就已經沒有乳酸堆積的情況了。
% l* O  M6 m& T  [7 o4 \
/ B) F& [* t8 ~* ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從這方面來看,就可以很明顯看出乳酸與肌肉酸痛無關。
: R+ z, W" X- K: DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# [) ^- f5 z: u' B7 f  j公仔箱論壇如果是因為乳酸導致的肌肉酸痛,應發生在運動剛結束時,並在約1 小時過後症狀就會消失。至於為何會出現肌肉酸痛,即使目前還有很多原因不太清楚,但應該是因為運動造成了肌肉有多處微小傷口,其在治癒過程中所引發的。
0 U! J5 Z1 a; r8 x3 t8 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }# G. _* u  N8 r8 m
特別像是在下坡時要承受身體的重量,肌肉須要發出很大力氣時,就容易出現這種狀況。如果是一般受傷,什麼事情都沒做也會感覺到疼痛;
; c2 ?2 k* C/ }公仔箱論壇
" L  p# n+ I1 k+ q2 W9 T$ jwww3.tvboxnow.com但若是肌肉酸痛的話,只要沒有用到該處肌肉就不會感到疼痛。在肌肉小小損傷的癒合過程中,只要再次使用該處肌肉就會重新感到肌肉酸痛。 公仔箱論壇/ ^7 O0 D; [8 }7 d  X

* ]$ h* u+ h  L2 A% v公仔箱論壇檸檬酸與乳酸有關嗎?  ?6 T. A" X( i9 n* E6 o* x. F$ B1 v
, @$ {. ]) l4 Y% h0 u3 ?, \
檸檬酸對乳酸代謝幾乎不會造成影響,也不會減緩疲勞。 , ^, o% c# _6 C/ C4 Z0 E3 Y
www3.tvboxnow.com) f5 i$ }" Z" a, |) ?3 F
我們經常可以聽到一種說法,那就是攝取檸檬酸(Citric Acid)後乳酸就不會再生成且會很快消失,所以能夠從疲勞中恢復。不過事實上,檸檬酸幾乎不存在這種效果。 公仔箱論壇. s: _5 \% @+ @

' Y0 ~, y- j5 W* H6 Q  v公仔箱論壇雖然檸檬酸與粒線體產生能量的反應有關,但是檸檬酸的攝取與粒線體會不會提高反應程度可說是毫無關聯。
% q" G- h! ^. K5 d6 V
% g3 T& f7 X$ o1 P6 I" g根據研究數據指出,如果攝取數十克的檸檬酸,可能會讓人體內部較難變成酸性,但就像本書不斷重複說明的,我們感到疲勞的原因並非只是因為體內呈現酸性。而且攝取數十克檸檬酸這件事本身也很難作到,因為市售的檸檬酸飲料大約只含有2 到3 克的檸檬酸。 www3.tvboxnow.com- m: ]; L2 W' I6 Z0 L) _# |

9 a' C0 F, M4 N公仔箱論壇如果要利用「攝取檸檬酸以抑制乳酸生成」或「攝取檸檬酸以加速代謝乳酸」等這類說法來減輕身體疲勞,那可就不是這麼一般的攝取量了。
1

評分次數

  • soforlee

返回列表