韓風牛肉菜卷 4 ?0 M) @2 \" J- ?. z
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7 x7 ~8 q: e8 K# J# M- ~tvb now,tvbnow,bttvb做法 其他
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4 f# V! [' R2 c0 H2 U1 S% g9 g牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，椰菜 10 片，蒜蓉 1 茶匙，薑蓉 1 茶匙
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醃料 4 H$ t* ~/ L3 I
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韓式醃醬 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，油 1 茶匙2 L8 c* Y2 ?0 t/ u8 ~1 e( d
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2 g( X3 y6 v# z* {/ k ktvb now,tvbnow,bttvb芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M2 q' m- U3 S( G/ d. Q, J
5 a! j; l, Y' E) o6 c韓式醃醬 3 湯匙，水 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 S" [; x' D8 e& `" @+ V
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" I- |* m, t, z# }' \( P& Owww3.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~/ x" S4 l% g& w6 K7 T, e
1. 牛肉絲與醃料拌勻，分成10份。6 V8 u0 E8 A4 A& X- m- ]/ ~
2. 將椰菜的硬柄切去，將牛肉絲放在菜葉上，捲好，用短竹籤串好菜葉，公仔箱論壇! v/ q( B) ^ {. U9 P
切去兩邊做成菜卷。
6 t1 y" L0 K8 Y/ E5 [0 B# J7 d公仔箱論壇3. 將水放入平底鍋中煮沸，放入菜卷，水剛好蓋過菜卷便成，蓋煮約5分鐘
7 S V7 \( L! A. Y( ^. {公仔箱論壇 至椰轉熟，取出排放碟上。tvb now,tvbnow,bttvb# a" g4 A) V* c0 \7 `
4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉，下芡汁煮熱，淋在牛肉菜卷上。 |
發表於 2006-12-10 12:53 AM
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