「葉黃素」紅翻天！但你知道從天然食物也吃得到嗎？其實，葉黃素是類胡蘿蔔素的一種，本來就存在許多蔬果當中。高瑞敏營養師表示，大家常吃的玉米、南瓜、蛋黃、菠菜、奇異果等就含有不少葉黃素。一起來看看，大名鼎鼎的葉黃素還藏在哪些食物裡！
; y$ h# V C- `www3.tvboxnow.com ( `: i3 ~' u, }' `" v( o$ V$ P7 R
6 y) G2 L6 z7 e* Y! B# g公仔箱論壇
/ d0 O5 w4 f H `% o7 m cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) L$ q6 h2 a) y: Q% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G! r5 U8 y; _% r6 a5 M
葉黃素過濾藍光 保護黃斑部很重要% A' v4 @( _' Z! f
我們的身體沒辦法自己製造葉黃素，需要從飲食中補充。全身有不少器官都有葉黃素的存在，但是眼睛視網膜上的「黃斑部」區域，含有的葉黃素特別多，可以過濾藍光，減少藍光對眼睛的傷害，是很強的抗氧化劑！
6 B6 n# L) D1 u! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過，老化、疲勞、抽菸、光線傷害等因素，都會影響黃斑部的健康，甚至可能引發黃斑部病變。因此，保持葉黃素的充足，有助於降低眼睛不適和相關疾病的風險。
0 }% w, u. ]! x# _& C9 M& J" V2 g) Nwww3.tvboxnow.com; D# l: f1 y3 [& T4 [) B$ m
( A0 }# O% Z% ?" mtvb now,tvbnow,bttvb
" }" h" u# `/ Y9 {/ C0 o8 R4 a5 M2 \+ r
深綠色葉菜類像是菠菜，就含有豐富的葉黃素，是保護眼睛的好食物。
8 O7 d4 K+ o2 E s+ K1 U公仔箱論壇
; {8 K1 `5 @- s公仔箱論壇$ P3 o, p6 f' K0 r
蔬菜蛋黃含葉黃素 菠菜玉米南瓜真棒www3.tvboxnow.com8 e, H9 W; d7 x# d/ X3 I
那麼，吃哪些食物才能補充到葉黃素呢？除了維持飲食均衡，高瑞敏營養師表示，深綠色葉菜類和橘黃色系的蔬果，通常都含有不少葉黃素。另外，蛋黃的葉黃素含量也是數一數二，主要因為蛋是家禽動物的卵，集結了整隻雞鴨全身的精華，家禽體內的葉黃素也會跟著留存在蛋黃中。公仔箱論壇' R9 O- R3 o2 g0 \8 B* P3 D
4 }& o3 V+ k$ g9 {! }6 E! U www3.tvboxnow.com* X% O5 V+ v+ T* w3 t, N
2 k- U2 Z1 m" N, A. B
7 y. e N% j+ M2 r5 B公仔箱論壇除了深綠色葉菜類，黃澄澄的玉米也含有豐富的葉黃素，是保護眼睛的好選擇。8 q A* J7 o) {8 i
tvb now,tvbnow,bttvb$ \9 K5 n% x ^. N& x/ X4 x% l
公仔箱論壇* T! M+ a( a7 q' j6 @2 o, `. R
不過，膽固醇較高的人可能不敢攝取蛋黃，就可以從各種蔬果、堅果、根莖類食物中補充葉黃素。高瑞敏營養師指出，玉米、奇異果、南瓜、菠菜、櫛瓜等含有的葉黃素含量又特別高。以下再列舉出平常容易取得、葉黃素含量也不少的天然食物，給大家參考囉！
: G4 l) U' X9 d/ _" {
' t* d2 [, \2 u" H2 kwww3.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n+ j1 J6 S) E- t( d( y* E2 b
" i: {: ^5 A% n B& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- {2 S7 Z+ b: q# |www3.tvboxnow.com五色蔬果均衡吃 補充葉黃素很輕鬆
6 ]& p- z3 |( e5 I" k5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【蔬菜類】
, T8 K* }" @1 F( x% J3 W2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜、羽衣甘藍、綠花椰菜、山茼蒿、地瓜葉、芥藍、蘿蔓生菜、洋蔥、番茄、玉米筍、碗豆仁、紅蘿蔔、黃椒、紅椒等TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [9 p/ w' l! L$ _
【水果類】4 L8 _, I+ l9 r
奇異果、柿子、柳橙、葡萄、木瓜、芒果等* L: K! t. E0 s/ ^
【根莖類】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z+ c+ d$ w, z$ b& e' d& L- N
南瓜、玉米、地瓜等
G) D5 o, |# f3 H% P* ~: N3 ? E8 R. D* a, w: C% h. L
 , p6 _: [. [; b0 G# {/ t! S, o. Z
g( h: S4 h5 r7 ]' E( q5 U4 J5 j5 S, s3 s5 J0 {
現代人3C產品用得兇，加強補充葉黃素是舒緩眼睛疲勞的好方法。
6 _5 d1 l. u, _
4 J8 ^) M& q" ], a- i5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
J1 V4 j. X7 l" ?' o2 utvb now,tvbnow,bttvb金盞草葉黃素+素食DHA 液態葉黃素好吸收
) z; N" ~3 h0 h5 o l+ {4 T除了從天然食物中攝取葉黃素，由於現代人長期使用3C產品，眼睛的負擔比較大，其實也可以透過好吸收的液態葉黃素營養品適度加強，幫助舒緩眼睛疲勞、痠澀。% e: l( j& l. B# q0 A" M8 h2 Q
建議可選擇延續美國國立衛生研究院（NIH）配方精神所調配的金盞草葉黃素營養品，其中不只吃得到葉黃素，還含有脂溶性成分「素食DHA」可幫助葉黃素的吸收，同時保護視網膜。更令人安心的是，素食DHA的來源是藻類，不必擔心傳統魚類DHA的重金屬汙染。
( ^. P+ c& i' g9 S) C另外，營養品還添加了24種蔬果精華，對於護眼有相輔相成的作用。大家挑選葉黃素補充品時，別忘了還要選擇低鈉、無色素、零膽固醇的液態品項，才能喝得聰明又放心！ |
發表於 2018-4-25 04:32 PM
| 
