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材料公仔箱論壇3 [* A" w( L& u# D
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開邊青口/貽貝 12 隻，蝦肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，甜椒 1/2 個 [切粒]，乾紫蘇葉碎 1 湯匙，車打芝士 75 克 [約 2 1/2 安士/2 兩] [磨碎]，麵包糠 2 湯匙2 S1 z$ J. ]8 y. N& t' @: p) e$ B
, c& ~) c5 ^2 O0 ]醃料 tvb now,tvbnow,bttvb( j' a3 i' l8 ?7 ]/ i1 b8 [ F
% _- B) n$ F+ D5 M辣豆瓣醬 2 湯匙，麵粉 1 1/2 湯匙
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舊庄特級蠔油 2 茶匙，糖 1/2 茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb8 `- F Z0 o# F6 ?9 G- b+ q
1. 將青口肉由殼中取出，切粒後加入蝦肉及甜椒，加入醃料拌勻，分成12份，
/ E. @# ~4 |3 [. v1 G( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 釀回青口殼上。www3.tvboxnow.com. P# @" y7 R$ g
2. 將紫蘇、芝士及麵包糠拌勻，灑在青口肉上。
* E* v# W" m: I) i' Stvb now,tvbnow,bttvb3. 放入預熱焗爐攝氏220度/華氏425度焗15分鐘或至金黃熟透。 |
發表於 2006-12-10 01:12 AM
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