天氣陰晴不定，出門前豔陽高照，走沒幾步路隨即傾盆大雨，人也跟著疲倦無力，只想躲進冷氣房乘涼。惡性循環下，體內越來越多濕氣滯留，身材像吹氣球一樣膨脹，此時若沒有讓身體流好汗，容易造成水腫、消化功能變差。就來試試由國際中醫師杏仁美友推薦的營養滿分、提高代謝的酸辣湯冬粉，幫你消水腫。 公仔箱論壇/ `1 T! _+ v4 t1 X; |) w2 C
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夏季炎熱、食慾不振情形增加，此時正是開脾健胃的好時機，聰明運用常見食材，更可變化出無限美食！其中以刺激味蕾的辛香料最合適，不僅能提高新陳代謝，還能幫助維持窈窕身材，一舉兩得！ 8 H: G' y/ w: g; l; r, D
+ T. Q9 b2 c! x1 P( y1 [www3.tvboxnow.com蔥、花椒入菜，除濕髮熱、降血壓
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你知道嗎？廚房最不起眼的配角也能成為要角！拿來點綴的蔥花，其實具有提高免疫力的胡蘿蔔素、殺菌防感冒，除濕、發汗效果極佳，還可有效分解疲勞物質產生的乳酸，特別是蔥綠的部分含有大量維生素C，纖維質豐富，愛美女性也可拿來當作減肥食材；另外蔥也是屬於鈣質多多的辛香料，多攝取也能預防骨質疏鬆。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m q1 v! {/ P' W2 Y* X
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此外，在日本藥學會第127年會議報告中，京都大學森谷敏夫教授，與POLA健康科學共同研究，發表花椒具有極高的燃脂力，同時可以調節自律神經。
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根據實驗指出，8名健康的男大生攝取花椒萃取物，休息一小時後騎20分鐘的腳踏車；相較之下，未攝取的對照組在運動期間，自律神經活性明顯偏低，由於這是維持生命不可或缺的系統，例如：調節內臟機能、血管運作，可說是負擔人體90%的生理行為，因此適度吃辣好處多，不僅刺激汗腺分泌、除濕髮熱、降血壓、幫助消化、促進腸胃機能，也常被拿來當作中藥使用。 www3.tvboxnow.com/ {7 O6 v3 S. D' B5 u+ @: ^- p
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不吃冰照樣能消暑，雞肉、冬粉超開胃 www3.tvboxnow.com( Y( m! B4 q; U* {$ {
, ]) b( Y k4 @: Q吃冰容易上火，還有可能吃壞肚子，沒食慾選擇脂肪低的雞胸肉就對了！滋補養氣，對腸胃溫和不易造成刺激，可消除疲勞、恢復體力；綠豆製成的冬粉熱量低，適合拿來做成多樣的爽口料理，夏天格外推薦！緊接著運用上述食材，做出國際中醫師杏仁美友推薦的夏季料理吧。 tvb now,tvbnow,bttvb1 h# J* i$ b6 x) J( X$ N
, c) q5 e9 g" x$ y* Z1 itvb now,tvbnow,bttvb酸辣湯冬粉
; }2 S' {1 F I# wwww3.tvboxnow.com以下為2～3人份 # W) M1 w' ?/ k5 h3 z* b
. x8 u' K9 v* u( y( b冬粉⋯⋯⋯⋯30g 公仔箱論壇0 t0 N4 V, g4 v- @. b
雞胸肉⋯⋯⋯80g
/ C N0 w5 ]* {# j( `蔥⋯⋯⋯⋯⋯1/2支
9 z; ]: w2 ?1 B! ttvb now,tvbnow,bttvb酒⋯⋯⋯⋯⋯1/2大匙
" L3 {1 {& Q* R* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖⋯⋯⋯⋯1小匙
& B; e2 V: m1 }* S1 I+ {醬油⋯⋯⋯⋯少許
% Z# k6 f: P/ G2 n, ?7 H$ I' ^3 cwww3.tvboxnow.com鹽巴⋯⋯⋯⋯少許 tvb now,tvbnow,bttvb$ s5 G( z: x/ n5 [
水⋯⋯⋯⋯⋯500cc 公仔箱論壇$ E& \/ E$ d! ^# G
太白粉水⋯⋯1大匙
; E6 v/ j- y% ?4 i, U0 C2 Xwww3.tvboxnow.com醋⋯⋯⋯⋯⋯1大匙（喜歡味道重一點的也可以1又1/2大匙） 7 ?7 V1 @) M# p7 d7 Q
雞粉⋯⋯⋯⋯1大匙（可加可不加） " U! c! P# m/ {1 Q
花椒、辣油⋯⋯依個人喜好
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作法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a' S- e, t5 w
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（1）去除雞胸肉多餘脂肪、髒污血水，取蔥綠部分一起下鍋汆燙。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f; x |/ e; K$ \! D8 j" o
（2）汆燙後將步驟1撈起，蔥白切絲，依序放入冬粉、酒、砂糖、醬油、鹽巴，加入適量的水煮至食材變熟。 www3.tvboxnow.com) C& x( H) s( z
（3）雞胸肉切絲下鍋，加入太白粉水、醋，攪拌均勻，盛盤後撒蔥絲、切碎的花椒、淋上辣油即可。
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注意事項：
2 D" U9 ?6 A l3 @ z$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋可依個人喜好做調整，另外冬瓜可取代冬粉，有利尿功能；如果為寒性體質，請酌量食用，可利用辣油、辛香料，促進代謝讓身體溫度提高。 + e: c6 A% I; q. n
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發表於 2018-4-27 04:36 PM
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