昨天腌的鸡肉..; w* X& [" j6 K
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看看材料..
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( ~9 d, h! d0 v q9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒, 香茅, 南姜 (galangal), 椰子肉..
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椰肉搅拌机内搅碎.. 用一块干净的布包起来, 挤出浓椰浆..www3.tvboxnow.com( q+ |4 i' I2 Z$ N4 A
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1 z$ A: ?* W5 n, S$ k p) e$ j然后加入两大杯水.. 把包着椰浆的布在水里揉.. 再挤出来的就是稀椰浆了..公仔箱論壇; Y6 r$ ^ J. S l5 _
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土豆切块, 微波炉里转2分钟..% P( |- _9 K# |0 [+ a( B9 ~( n J
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南姜一小块, 香茅只取尾端部分.. 拍扁..
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把一点刚刚挤出椰浆的椰丝放到锅里干炒.. 炒香.. 大约微褐色就可以了..然后磨细备用.
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! z0 h1 n0 l( {7 B7 y5 l) v Y' U公仔箱論壇搅拌机内加入两茶匙自制的辣椒酱.. 然后加入三颗石鼓仔..www3.tvboxnow.com, U) g6 u, E7 D
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3 j' |/ Z7 Q) W1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在锅里.. 加入浓椰浆..煮出油后..加入刚刚搅拌好的辣椒酱..
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- I% c" B: }' A: \/ W; G9 g |加入拍扁的南姜和香茅..
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然后加入腌好的鸡肉..tvb now,tvbnow,bttvb9 ?0 O6 b7 v Q6 e* I& r$ v$ t
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V4 S" {6 \# w# S. u/ Q2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入土豆..和椰浆.
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- D$ r* y0 x- Y( ytvb now,tvbnow,bttvb加入刚刚磨好的椰粉..煮至收汁..
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) k) N5 Q' z. utvb now,tvbnow,bttvb弄一个凉拌菠菜..
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; X, V$ K/ }0 H6 w$ M0 J( `www3.tvboxnow.com差不多了.. 加盐和一点糖调味..
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: [+ p/ x" h3 h! o$ d上桌了..# R8 p, V# L$ W
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3 Z% r5 V f0 x" C配饭吃..
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發表於 2008-8-19 01:10 AM
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發表於 2008-8-19 08:20 AM
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