明明小心忌口，不敢吃高鹽高油食物，卻還老覺得腸胃不太舒服嗎？腸道環境與人體免疫力息息相關，有了好的腸胃不僅免於消化不良、便秘等困擾，還可培養易瘦又不容易生病的良好體質！透過簡單易做的酪梨育菌味噌湯，可輕鬆改善腸道健康！雖然聽說酪梨很營養，卻對口感與味道卻步，兩道超簡單的酪梨食譜，輕鬆吃進滿滿健康！
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乳酸菌有助於腸內益菌增生 食用味噌3天增加65%益菌
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國際營養顧問醫師關由佳表示，要增加腸內益菌的話，就屬膳食纖維和乳酸菌。味噌含有乳酸菌，就算味噌中的乳酸菌因為加熱而失效，也有益於腸內的益菌繁殖。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D3 I; b0 u: S; p5 ~3 b9 B
4 K+ T1 K" g, m日本中央味噌研究所研究報告顯示，將實驗鼠分成兩群實驗，分別餵食鹽水與米味噌，調查腸內菌的變化，結果發現3天後食用味噌的老鼠體內的益菌增加了65%，並在停止攝取後4天恢復原狀。 www3.tvboxnow.com" }0 h% P# L* c( T r1 C" _4 u
3 C. K# w, j; ]+ e酪梨育菌味噌湯
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被稱為森林奶油的酪梨，還有著「吃的美容液」美名，不僅富含促進排便不可或缺的膳食纖維，還含有豐富的優質油酸。有著豐富膳食纖維和營養的酪梨，再加上發酵食品的味噌湯，就成了最佳的育菌湯，可培養腸道好菌清除壞菌，調理腸道健康。 tvb now,tvbnow,bttvb3 a b1 M# X. R# N
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材料（1人分）
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8 A$ P* [/ U- T# l9 N# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酪梨 1/2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F5 ]3 i7 k8 S8 R
岩燒海苔 適量
1 P- g# ?/ x& u, Q9 S9 [味噌 12公克（2小匙）
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做法 0 {/ c+ u8 J8 u0 p$ }# H
+ z& m* k- `* N( s1 @0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP1.將酪梨去皮，切成好入口的大小。將海苔撕成小片。
+ d6 P/ Z# j2 @# Lwww3.tvboxnow.comSTEP2.將1的材料和味噌放入耐熱的杯子或碗中，加入160ml熱水即可飲用。
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1 R$ l; b% o% h8 Q+ t0 C酪梨被金氏世界紀錄列為世界上營養最豐富的水果，含有多種維生素、礦物質、纖維、蛋白質，以及單元不飽和脂肪，能降血壓、降膽固醇、預防心血管疾病，養顏美容，有著許多好處，然而酪梨醣類含量極低，既不甜口感又不好，讓人覺得難以下嚥。除了打成酪梨牛奶、加入味噌湯之中外，還有簡單又美味的調味方式。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c# \4 n2 u0 U3 k: ^
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酪梨鮪魚生魚片
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材料（3人分）
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酪梨 1個
V. Q+ _: r% W+ S- U+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚（生魚片） 200公克
+ n4 \- @, w" d5 R& L: q( V8 Z$ ]1 l芥末 3公克 www3.tvboxnow.com7 h. ^1 ^0 j/ C$ z3 N; M q
醬油 1又1/2大匙 4 B* z# ?0 F: ~0 }$ v( i9 S
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做法 公仔箱論壇1 q% V& C2 U6 h, o, y
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STEP1.將酪梨對半切開，去皮去籽。將酪梨和鮪魚生魚片切成約1.5公分的小塊。 www3.tvboxnow.com7 r9 G& Y0 |4 D' \
STEP2.混合醬油和芥末，將1的材料加進去充分攪拌，即可裝盤上桌！
' S% ~; Z. [) \, n8 A( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。POINT：如果不愛吃生魚片，也可將切成丁的酪梨沾蒜蓉醬油享用。' y# W5 i5 i: |" B
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(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-5-2 12:04 PM
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