[中式食譜] 叉燒冷麵

master789

材料：        冷麵        400克        獻汁：        鹽                        1/4茶匙公仔箱論壇# u' r" e1 k9 n8 D$ h2 L
                  叉燒        75克                           糖                        1湯匙
- y+ r& F4 S8 D  f0 d                  冬菇        2隻                             生抽                     1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ s# ?1 B! o! e) i) a3 d
                  銀芽        50克                           熟油                     2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H  }' u& V) `
                  青椒        50克                           麻醬                     2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 H$ o$ C2 I5 v5 w
                  紅蘿蔔     50克                           斯高辣椒汁           1/2茶匙
3 R3 V4 @% @$ Z5 V6 t* m# i4 H                                                                  開水                     1湯匙
3 `" O3 Z( s  _www3.tvboxnow.com調味：        生抽        1湯匙                        
/ U' u3 _, O0 W2 k" jtvb now,tvbnow,bttvb(麵)            麻油        1茶匙                        公仔箱論壇4 I, K, x, s. J. K  ?
==================================================                                        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M; ^/ i  H! Y
製法：                                       
/ `6 k9 K& I( h% T公仔箱論壇1.         冬菇浸軟，切絲，叉燒切絲。叉燒切絲。                                        公仔箱論壇' Z7 B1 O) Q) r4 k% ~8 r* C1 h
2.         紅蘿蔔洗淨，去皮，切絲。青椒洗淨去籽，切絲，銀芽洗淨。                                       
1 U2 i  t6 `6 {) T公仔箱論壇3.         燒油1湯匙，將紅蘿蔔炒約3分鐘，加入冬菇、銀芽、青椒及鹽1/4茶匙，再炒約1分鐘，盛起，待冷後放入雪柜內。                                        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m/ r1 R+ `" s. f
4.         獻汁用料置於碗中，放入雪柜內。                                        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F7 a8 A( v9 [0 \( u0 h" L
5.         上桌時，叉燒絲及菜絲放在麵上，以獻汁伴食。                                        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A9 P: y: y' ^7 {, J5 o. ^
www3.tvboxnow.com! k8 }) s: ^$ A# E, ?6 g4 c, k9 Z2 v