中央社 台北. R9 Z! I. ~! P# B" H" L
www3.tvboxnow.com6 P& G' D, b' `2 z0 t# p! T
愛下廚的民眾當心，醫師提醒，蔬菜、生蛋上容易沾染沙門氏菌，若摸完沒洗手就接著下廚、拿食物吃，當心把病菌吃下肚，增加感染敗血症風險。
! ]$ ?+ }0 j% w. Q1 S, dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' w9 `6 D: L$ p9 h3 F
 公仔箱論壇) I0 i- s! v' h
% R( Z4 t- o. M
& [: Y' [9 T ?5 g3 B) m+ f3 d' gPhoto by Maarten van den Heuvel on Unsplash' }( e! w9 u+ c# m9 ~1 p/ Y; i
每年5月5日是世界衛生組織（WHO）訂定的世界手部衛生日，台大醫院今天為此舉辦「勤洗手、保健康」活動。
}2 A+ w- H) A: S" Qtvb now,tvbnow,bttvb
8 m9 b& @$ ^' A. q5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台大醫院副院長余忠仁表示，許多人會戴口罩避免感染疾病，但若在沒洗手的情況下觸摸口罩或是摸眼睛，同樣可能讓病菌有機可乘，甚至可能傳染給家人。
0 }/ U, O' j0 w0 h, a
5 n- p; l6 ~! u/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台大醫院感染管制中心主任盛望徽解釋，日常生活中，人們不論做什麼都需要用到手，因此手上經常沾染各種細菌、病菌，洗手是預防疾病上身最簡單的方法。' |3 V7 }8 T% ?7 I3 L0 M7 ~
tvb now,tvbnow,bttvb( h. X- }2 w+ S& Q& _* h. S8 P
盛望徽說，多數人不知道碰過生菜、生蛋後是洗手的重要時機，生菜、生蛋上常有沙門氏菌，若用手摸菜或生蛋後沒洗手，一旦手上有傷口或徒手拿食物吃，就可能讓細菌侵入體內，造成細菌大量在血液內繁殖，導致敗血症。
7 x1 r6 m" C& L! y/ I6 etvb now,tvbnow,bttvb
# f1 p% i, J W3 x公仔箱論壇他舉例，過去有一名60多歲的阿嬤，因在早餐店工作，每天至少要打數十顆蛋，她有糖尿病、手上有傷口，有天下班後，突然發燒、傷口腫脹，緊急送醫發現是沙門氏菌感染導致敗血症，住院2個多月才好轉。公仔箱論壇0 \: E6 x, H- i7 r/ F" T9 A' ?% R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~+ V0 {8 u$ X$ z3 o
幼童、老人家或糖尿病患者，由於抵抗力較弱，都是敗血症危險族群，建議碰完蔬菜、生蛋以後以肥皂加清水洗手，切記搓揉手部，除了能搓掉汙垢，也能讓細菌從手上掉落，降低感染風險。
9 e1 J& D5 B( D4 H& G2 d公仔箱論壇www3.tvboxnow.com ~$ B% k5 `% f( q$ G. Y8 t
越來越多人喜歡用乾洗手清潔手部，卻因用法不正確而事倍功半，盛望徽提醒，如果是按壓式的乾洗手，要從頭壓到底，壓2、3下，確保手上有2至3毫升的酒精，搓揉10至15秒，包括手部內外側、手指間縫隙、指尖及手腕，讓酒精均勻分佈才能達到最佳殺菌效果。 |
發表於 2018-5-8 12:09 PM
| 
