[健康資訊] 卵磷脂：蛋黃、牛奶都有它！活化腦細胞、預防血脂堆積

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早安健康編輯部／綜合報導tvb now,tvbnow,bttvb: Y* g  I' u3 {
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; S# |% U8 v8 f卵磷脂是什麼？卵磷脂是存在於雞蛋、大豆等食物中的一種營養素，有助於促進肝臟代謝脂肪、改善脂肪肝、減少多餘膽固醇，對大腦、皮膚、呼吸系統也有健康上的幫助。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A, P5 S+ j( W2 q$ K2 \: m+ E7 y
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卵磷脂的功效 4 I7 L; @( t: v' |
1、促進神經傳遞物質合成、活化腦細胞。 / N7 c+ R$ t; Y# Y+ k# K/ Y
2、改善壓力造成的精神疲倦。
+ q- \# ]! k# \7 T3 ctvb now,tvbnow,bttvb3、預防脂質堆積在血管，改善動脈硬化等疾病。 * F$ t6 }0 r) \2 p
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含有卵磷脂的食物 1 a$ Y5 j& u) }$ c
大豆類、小麥胚芽、葵花籽、蛋黃、牛奶。