批發價反通脹 足料正貨鮑保抵食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W) U1 U8 L$ b, J
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雖說現在市道暢旺，但物價卻日益高漲，出外用餐自然要更加精明。在食肆「遍吹加風」的環境下，
0 Y" g. y: H0 K- o# f& @- D" P' pwww3.tvboxnow.com想以超值價錢吃鮑參翅肚、貴價凍蟹？不是沒有可能，只要細心找找，在北角區就有兩家小店，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i' o! o+ b2 V2 k7 [2 S: ^
平價供應高級食材。tvb now,tvbnow,bttvb: E6 Z1 @9 O, a! H4 @1 ]
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真材實料美食 平食鮑參翅肚1 J) K% z+ z' X6 a$ T
店鋪於4月初開業，每日都大排長龍，原因就在他們名副其實「真材實料」。tvb now,tvbnow,bttvb$ |$ |6 E% \! v0 U5 q
如煲仔飯般大的煲仔翅，有齊鮑魚、海參、花膠、魚翅等，都只是二十九元，
* V" v& p; Y- `tvb now,tvbnow,bttvb魚翅更可一片片地吃到，相當超值。除魚翅外，鮑魚也是這裏的主打，店鋪選用南非鮑魚，- v' b2 J: [7 U7 i# B
雖然只得三十六頭，但味道鮮甜，入口腍而有嚼勁，更可以用刀叉享用，感覺有點豪氣呢！2 \! } C. B3 Y6 w; q% w
想吃勻幾款平價貴菜，不妨點選晚市套餐，包括鮑魚兩隻、鵝掌四隻、煲仔翅、tvb now,tvbnow,bttvb, ^# Z# s# v6 y4 n
咖喱豬扒或雞扒、生菜及糖水，兩人分量都只是二百多元。
3 r& k, J& r9 ?8 uwww3.tvboxnow.com細問店鋪負責人梁小姐，才知這裏所選用的食材，全都是來自自家的海味批發店，
5 j8 |7 e/ ^5 Ewww3.tvboxnow.com因此才能以這個價錢經營。梁小姐說：「開這家店是因為朋友的提議，8 ^. @' M) H: h( A- P: n! r
因為他們經常都嘗到我們的手勢，還讚不絕口；加上本身是經營海味批發，www3.tvboxnow.com, |, O" K, R7 g9 v3 ~# I
在貨源上比其他店鋪便宜，再者我的三哥也是廚師，所以便開了這家店。」
% ^1 _( [+ N o* I' O4 d' ~8 q7 Mwww3.tvboxnow.com不說不知，梁小姐家族經營的海味批發店，正是源發海產，這家海味店亦是拍攝電視劇《溏心風暴》tvb now,tvbnow,bttvb% E& h, }! g/ |- `" r
的地點呢！至於廚師梁先生，在澳門有二十多年廚師經驗，加上對食材有深入認識，" L1 T9 [- w& f% T# d; W8 l
主理鮑翅更是得心應手。
% a: O. d4 v( owww3.tvboxnow.com金凱鮮庭 超值價嘗凍蟹' F9 w0 e# q# o7 o7 K
同樣位於北⻆的金凱鮮庭，以售賣各國凍蟹馳名。店主經營海鮮批發，直接取得優質貨源，. h+ ]: q' i" Z ]
故可降低售價。負責人陸小姐說：「我們供應法國麵包蟹、加拿大蟹、澳洲嘉菲蟹及亞拉斯加tvb now,tvbnow,bttvb# K+ z( ? `3 v2 i% M3 e0 L3 Y
長腳蟹為主，價錢比街外吃到的平一半以上。」店子開初只做外賣生意，後來設了數張小桌供堂食，
8 P) W& q4 J9 G4 ^+ ?tvb now,tvbnow,bttvb做法雖然只限蒸焗，卻依然客似雲來。
! f" Q& S% K' r8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃海鮮重要是新鮮，其鮮味更勝於調味，這裏的凍蟹每日都會有新鮮貨到鋪，故鮮味十足。
5 X2 N+ C# v9 Y2 @喜歡吃膏的可選法國麵包蟹，其長形的蟹殼下，全是入口香甜、濃而不膩的肥美蟹膏。
8 Y9 p! [( a$ R9 o/ m公仔箱論壇喜歡吃肉的，則可選加拿大蟹、紅花蟹等。筆者就愛嘗嘉菲蟹，因其肉質厚而實，
$ {8 r5 @8 Z% ]) gtvb now,tvbnow,bttvb入口嚼勁十足，相對其他肉蟹更有口感。
3 i- i8 l, v6 f/ _www3.tvboxnow.com Info（a）真材實料美食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {4 P3 K" g0 E: j5 n% {
地址：北角電氣道80至86號
. _2 J4 H2 I+ z; @' G* ?& ytvb now,tvbnow,bttvb 成功樓地下B鋪www3.tvboxnow.com @0 J) z+ }/ q( z) a3 r
查詢：2807 2121www3.tvboxnow.com! } _) M' r( t/ e* Q( I
" C7 V* ? V* r& N5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Info（b）金凱鮮庭
2 U6 g; i+ g- s! t K9 G 地址：北角炮台山麥連街: M# G) `0 z9 j: i+ t6 ~
寶榮大廈地下I鋪
! @: G- Z* w& A# F. W% M) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 查詢：2806 2660www3.tvboxnow.com- O$ L% y: q/ n1 C) ^
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; X0 |& _/ U* O' p1 L/ q張美妮試過晚餐菜式，大讚煲仔翅足料夠味，而且沒有味精。
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4 A/ M* J" \! l2 Y( y$ l煲仔翅 $29(a)1 `# l. B+ R+ F7 E8 M1 D# z8 ^) o
內有鮑魚絲、海參、花膠、雞絲及翅片，黏口之餘可吃得出當中材料的鮮味。
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澳洲嘉菲蟹 $158起/隻（b）
Q: s+ E4 C0 J' ewww3.tvboxnow.com外形古怪但骨少肉厚，配上店內特製的白酒蘋果醋汁，將鮮味完全帶出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z; [$ A) a' T
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# t, H8 t# a7 V! Rtvb now,tvbnow,bttvb芝士牛油煙肉焗龍蝦 $48（b）9 S1 W- B' h, U
可配白飯或伊麵，雖然不是大龍蝦，但亦肉質豐富。
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# a& B% x) A; v5 L- A3 \- O特大瀨尿蝦王 $78起/隻（b）
* o6 z2 x8 S [, ^ d5 h. ~www3.tvboxnow.com足有一呎長的瀨尿蝦，坊間一般賣$190一隻，這裏只是售約$80，抵食。
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0 {5 X+ C' o3 T: i4 n9 \# a真材實料美食選用來自南非的三十六頭鮑魚，每日由師傅特別主理，5 T# K A) s$ a9 J
用上豬肉、雞、元貝及金華火腿，加入上湯熬製，味道一流 tvb now,tvbnow,bttvb- B8 W2 ? H% l5 X# A
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法國麵包蟹
# J5 ^. K7 x u6 t6 @& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$168起/隻（b）
; U# [% C. Y% Q6 V% v( y蟹膏與肉的比例接近2比1，好蟹膏者怎能不試？ |
發表於 2008-8-21 01:49 PM
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