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+ K! U" ^7 {% p1 u公仔箱論壇份 量 ： 4 人
4 z; B! g) M8 {2 t. i& A% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) b2 w# D1 G- Y; h0 |( t8 p蒸 的 時 候 想 勝 瓜 不 會， 可 沾 上 生 粉 ， 能 封 實 勝 瓜面 的 水 份 。, w! V, w3 L) k9 L/ q& B8 p! K! u
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1 G# b+ o, [2 m% T& y' l* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料勝 瓜 1 條 、 煙 肉 1 包 、 蒜 茸 3 湯 匙 、 生 粉 2 茶 匙www3.tvboxnow.com, l6 P8 I9 f2 L) d5 ~
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' D) C, y$ D6 h* K8 _! o) h做 法1. 勝 瓜 去 皮 ， 切 成 大 約 1 吋 厚 件 。tvb now,tvbnow,bttvb+ o2 h, h: i, ]8 F2 b9 |8 `7 H
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& I% L1 |8 g! k& Z, p2. 起 鑊 用 中 火 爆 香 蒜 茸 撈 起 。 煙 肉 用 大 火 煎 脆 表 面 ， 之 後 隔 油 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb- {0 p* w' ^3 P1 l; a, h
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: w p$ b" T, e6 [7 _6 X+ r公仔箱論壇3. 於 勝 瓜 外 圍 用 刀 切 開 約 1 厘 米 深 的 闊 痕 ， 再 於 表 面 灑 上 生 粉 ， 然 後 將 煙 肉 的 一 端 攝 入 剛 才 的 刀 痕 內 ， 再 捲 住 勝 瓜 ， 放 上 碟 。7 H! g2 X! D5 N. B$ C' p
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& E" ^- K& P1 C8 m% q+ D4. 鋪 （ 1 ） 於 勝 瓜 卷 上 面 ， 用 大 火 隔 水 蒸 5 分 鐘 便 成 。 |
發表於 2008-8-21 04:43 PM
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