材料：
. f3 H$ w4 N) O5 N2 o, A熟綠竹筍1支 蝦米150g 香菇15g蟹腳肉80g 蔥2根 蛋4顆
, i* V8 ?) J, x8 xwww3.tvboxnow.com
$ q" P) a% L7 \( J& y/ }: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：. S: i+ Q- a' ^0 x3 Q8 Z* @. h+ a# `
鹽1/2大匙
% W2 D$ ?9 R% r! {# O' C, C/ b) Z; _; O7 ?7 \
做法：& b o% {; } `' ]$ C% {
1.綠竹筍去殼切絲狀，香菇與蝦米用開水泡軟，再把香菇切絲，蔥切段，蛋打散( l0 @8 |8 Y9 ~+ q# |
2.起鍋熱油，先爆香香菇及蝦米，放入蟹腳肉、竹筍絲一起拌炒均勻，再加入蟹肉腳汁、泡香菇及蝦米的水煮至開TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q! }5 d$ `) Z0 J
3.先加入鹽調味再將蛋汁倒入，最後再放蔥，快速推炒至快凝結時即可熄火起鍋 |
發表於 2006-12-10 09:48 PM
| 
