肥胖是指體內脂肪堆積過多或分布異常，體重增加。早在《黃帝內經》中就有對肥胖的詳細記載，如在《黃帝內經．靈樞．衛氣失常篇》中就有：「何以度知其肥瘦？人有肥、有膏、有肉。膏者，多氣而皮縱緩，故能縱腹垂腴。肉者，身體容大。脂者，其身收小。」 www3.tvboxnow.com- j( |! R- @* p" ?0 x2 E1 U0 }
把肥胖之人分為肥人、膏人、肉人三種類型。肥胖現在並不單單是美觀的問題，還會導致多種疾病的發生，影響健康。肥胖的根源，除了遺傳，多在飲食，就是吃得太多而又疏於運動，從而導致脂肪堆積。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k& ?/ P2 r6 a. {$ f8 D' P Q
西瓜皮粥 www3.tvboxnow.com; W# K# O2 l2 V) |/ x Z# o' j
原料：
6 T) r D" s" ^9 R5 U西瓜皮50克，白米100克，蝦皮5克，鹽適量。 公仔箱論壇% |9 X* C0 R+ q; Q- F2 D
做法： 2 r. g0 `/ y' Y9 a
1. 西瓜皮去翠衣、瓜瓤，洗淨，切成小丁，蝦皮清洗乾淨，切碎備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p; X' @$ u2 D/ u1 o
2. 白米淘洗後放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸後改小火煮粥。 0 B' i1 R% v6 c* M
3. 粥將成時加入蝦皮煮5分鐘，最後加入西瓜皮丁、鹽再煮2分鐘即可。
0 ?) { l$ `6 m, Y/ e西瓜皮熱量低 清涼消暑 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u$ K' A/ l) j# a3 K5 y! \4 b
這道粥清淡爽口，非常適合暑熱食用，白米通便養胃；西瓜皮，中醫稱之為「西瓜翠衣」，味甘、淡，性涼，歸心、胃、膀胱經，具有清涼消暑、解渴利尿的功效，因為西瓜皮含糖量不多，熱量低，非常適合減肥人群食用。
' K/ C f/ [( l# utvb now,tvbnow,bttvb蘋果粥 6 {0 }, U$ t+ I% F
原料：
; t+ }5 e" c' e9 }2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果、白米各100克，白糖適量。 tvb now,tvbnow,bttvb' u) e G6 H0 L/ J' B: x: t
做法：
9 A& S; H4 W8 p1. 將蘋果去皮，洗淨，切塊。
1 s8 B8 `, M" p4 Q2. 白米淘淨，放入鍋中，加清水適量煮沸後，放入蘋果塊，煮至粥熟時下白糖略煮即成。 公仔箱論壇( T, D7 U3 F, U) W) B5 D
蘋果含果膠 降低血液中膽固醇濃度 + i, J' z* |. [6 F- j
這款粥非常清甜，有生津潤肺、開胃消食的功效。中醫認為，蘋果性味甘、酸、涼、入脾、胃、肺經，有生津潤肺、除煩解暑、開胃醒酒、除濕止瀉的作用，《隨息居飲食譜》言其「潤肺悅心，生津開胃，醒酒」。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E/ E# h8 d" x, {
從現代營養學角度看，蘋果主要含碳水化合物、蘋果酸、枸櫞酸、鞣酸等，可解除憂鬱、減輕壓抑、滋潤皮膚、保護血管。特別是蘋果所含的果膠，能降低血液中膽固醇濃度，防止脂肪積聚，很適合減肥的人食用。這道蘋果粥可以每天食用。
( |3 ? \5 @! o) ?2 [8 o* l2 @! l) ^tvb now,tvbnow,bttvb（本文摘自／養生粥療：97歲中醫大師教你一日一粥，保健防病／世茂出版） 9 M- {6 Q- q$ i& c- H: ?( T5 o# h
https://tw.news.yahoo.com/西瓜皮等水果入粥-低卡-降膽固醇-022000466.html | 
發表於 2018-5-20 11:45 AM
| 
