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有此,在外面吃过用面豉酱蒸的五花肉,那味道,令人回味无穷,好吃极了。不过,制作起来非常麻烦,肉要经过两天的炮制才能达到那种通透酥化的效果,俺这懒人看来不会去弄了。用面豉酱直接蒸五花肉味道也非常的不错,香浓的味道非常的下饭,呵呵。加上黄儿老要看我蒸猪肉,这就来一次吧。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @9 S S" }: u; @4 x
材料:五花肉一块,面豉酱适量,生粉,蒜,油适量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s1 L- l3 J( N; G" ]! r+ [
做法:
4 `1 Z1 g/ e( N7 w) `9 y 1、将五花肉切成薄片。
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1 U* {- X* \+ {. H1 u/ h Dwww3.tvboxnow.com 2、加入适量的面豉酱,生抽,生粉,蒜,油一起搅拌均匀。7 ~$ |4 a& H8 b5 h; b4 e
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6 h4 V. m- w0 E/ W3 l 3、待水开后将搅拌均匀的五花肉入锅中火蒸10分钟。; `1 I: o0 V0 g1 T- s4 M$ v
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4、美味无比的面豉酱蒸五花肉出锅了,可以吃好多碗饭,呵呵。. E* p2 y: y* ]2 X' l2 v+ i
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