材料:
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1 j# z# @' @$ C9 b U公仔箱論壇猪肉大约两百克
) T* V/ F) ]1 _, R: twww3.tvboxnow.com小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只; u% \ {7 k6 Q! G- G
鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点公仔箱論壇1 d1 u' a6 ^8 J3 S% j9 M- i1 R) Z+ o
调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙(根据个人口味可以调试).tvb now,tvbnow,bttvb$ [0 T( i' @% W' C% k c1 p* y
料酒、胡椒粉、盐适量
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做法:( k, @" W6 ]2 S z3 j+ f
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1.猪肉块然后用刀背剁松,然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。
2 N5 w4 _! w4 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块www3.tvboxnow.com3 o& M; e' ^ P3 A7 s# x0 y% G/ ^: P
3.一个碗里倒入番茄酱四大匙,黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌
! Q' e6 [# f" @4 L5 d" U4.热上1/4 锅的油,然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清,一点生粉。
4 ]. A9 h3 u& u# u7 F6 a l公仔箱論壇5.一个盘子里倒入4大匙的生粉,一点点小苏打,一大匙的面粉,搅拌。公仔箱論壇* u: S# J6 G, {1 Q( G+ y/ w |
6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。
% P* z$ ~* C4 ~. |www3.tvboxnow.com7.把猪肉块入锅炸至全熟‧
1 y5 p/ B' Z; z+ ]5 q( l$ a3 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.倒去炸油,倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠,然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒,就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。
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