材料：6 g# Y8 v( \4 l8 f! J
- \, b2 W2 i" u0 f8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猪肉大约两百克
3 z# q, n/ o5 u, T" Xwww3.tvboxnow.com小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只
' [4 F# j+ M7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点
+ Y. l) i3 [8 D6 I调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).
! c ]" J- p* a* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒、胡椒粉、盐适量
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* {! _( x- U5 f: D& {. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：www3.tvboxnow.com& b) z0 I, V* I5 l8 h
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1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。tvb now,tvbnow,bttvb+ g' L" t. n4 D! Y) b% `! W: t' ?
2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块
& S, X2 [: ^4 @) n2 z% ntvb now,tvbnow,bttvb3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌
% @4 F% f; ?+ v. \* H1 Q. q4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。tvb now,tvbnow,bttvb+ ^; Z3 U w8 q( b( Y$ T* \9 \7 I3 S- ~6 u
5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。
6 e1 d3 c2 `3 M) ftvb now,tvbnow,bttvb6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。
. A1 d- y5 O/ Z( o( l$ jtvb now,tvbnow,bttvb7.把猪肉块入锅炸至全熟‧ www3.tvboxnow.com' B! {1 v W* u
8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。# T$ C( `) q8 U3 i2 f) B' n
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發表於 2008-8-22 08:38 PM
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