中國古代有一句諺語：「冬吃蘿蔔、夏吃薑，不用醫生開藥方。」主張夏天應該要吃薑養生。不過，生薑屬於溫熱性食物，應該冬天吃用「溫熱」驅走「嚴寒」，夏天這麼熱，應該要吃冰才清涼消暑！夏天吃薑將難道不會火上加油？聽聽中醫師怎麼說。
* b# R* H+ N! K8 H6 w! w3 j7 Z7 \& [+ Y
夏天猛灌冷飲、吹冷氣 頭痛、胃虛寒等症狀容易找上門
1 F0 ~* F. h2 v& Q- G$ L0 \tvb now,tvbnow,bttvb1 d D/ _- b' z0 V6 `: F `6 ?; L
要解套「冬吃蘿蔔、夏吃薑，不用醫生開藥方。」這句諺語，必須從夏天的人體狀態及飲食習慣談起。中醫師蔡光前表示，夏天天氣炎熱，氣溫度升高體溫也會跟著上升，人體為了維持穩定的體溫，體內的血管會擴張、皮膚的汗腺會舒張開來排汗，散去體內的熱氣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d7 I1 p! R1 v+ r
公仔箱論壇- r: P7 A- U' q4 {
若此時貪圖一時涼快，吃剉冰、芒果冰、冷飲或冰啤酒等寒涼飲食，會造成胃中虛寒、消化不良，進而引發一連串噁心、沒胃口或拉肚子等症狀。
( W0 q1 l7 w( F8 v( o0 l( a$ Zwww3.tvboxnow.com
6 g5 {0 |: m* t" ^www3.tvboxnow.com再加上夏天炎熱，許多上班族喜歡待在冷氣房內，回到家覺得暑氣逼人流汗不止，冷氣再繼續開，如此長期下來人體也容易受寒，出現怕冷、頭痛、肩頸痠痛、腰痛等症狀。而且冷氣還可能讓毛孔閉塞，使暑氣閉鬱在體內。公仔箱論壇* l4 r3 K/ T1 V2 ~" T, w
tvb now,tvbnow,bttvb) a8 ?% F8 ~& V# A7 _1 u& a9 G: f7 A
夏天吃點「嫩薑」 溫胃散寒、有助於解除受寒症狀
: {6 j* W# a! n9 F( Q0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S* R* x% f( X* l6 o
中醫師蔡光前指出，古人主張夏天要吃「薑」，，其用意在於「薑」是溫胃良藥，又有止嘔、出汗的功效。夏天冰涼冷飲喝多了，或是長期吹冷氣出現受寒的症狀，此時適量喝點薑湯、吃點薑絲、薑片出點汗，能溫胃散寒，不讓體內寒氣積累，有助於緩解胃中虛冷的不適感，另一方面也可以緩解受寒症狀。: X! g" c4 K* q5 u: S
, j$ o R( U3 N1 f, B0 ?1 cwww3.tvboxnow.com吃薑去寒並不是萬靈丹 這些人吃錯反傷身2 F% f0 t: b4 s
2 u C2 k' N, E2 I" c: [6 E公仔箱論壇不過，中醫師蔡光前提醒，人體並不是機器，陰陽平衡並不能單純僅由食材的寒熱來看。如果怕吃冰太寒而猛灌薑茶，不僅腸胃無法中和寒熱，還可能會引發腸胃寒熱夾雜，養生不成反傷身。
# ~4 z) b& v2 v3 `* V3 L9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; L% F% U7 S4 E' R8 W# S而且若是屬於常臉紅、眼睛充血、口乾舌燥、睡不好等燥熱體質民眾，就不適合常吃薑。此外，若身體處於發炎狀態，患有肺炎、腸胃炎、泌尿道感染、白帶或痔瘡等疾病者，也不適合常吃薑，以免使疾病惡化，民眾要特別注意。
* j) t( X" W5 X3 c$ {6 s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ g: }' b" I1 [2 q. {
以下推薦一道適合夏天飲用的「生薑紅棗茶」：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q6 t+ Q/ `2 W0 k. S9 t- X) I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f! {# f- t: @* \" n
★【生薑紅棗茶】（2杯）2 L9 t' F; x: q) l; m
6 t, Z' s% P [- L# ^
材料：生薑6片、紅棗6顆、2馬克杯的水。
' ^2 Q: _& r, d5 S- u7 x# |www3.tvboxnow.com
5 t* ]& V1 b5 b3 n. V. [公仔箱論壇做法：水煮滾後，再將生薑和紅棗丟入，轉小火煮15分鐘即可。
2 ?' v4 \% B) D# A; O3 G" z8 I& o) v. g% s2 Y* x; J) s
功效：促進消化、調理腸胃功能
g+ R8 J4 G7 \1 |2 B( c5 G* h公仔箱論壇
7 S: X7 x( e/ C+ @" o- C公仔箱論壇【醫師小叮嚀】：3 Y& h2 Q4 M9 a) S( h8 C7 q
6 [+ R. z( e; x0 e' u' V" K" ]. Z$ Stvb now,tvbnow,bttvb按照「冬吃蘿蔔、夏吃薑，不勞醫生開藥方」這句諺語養生，並不能保證不生病，但至少生病的機率會降低。不過，若是屬於冷飲喝太多引發的消化不良、吃不下或拉肚子等受寒症狀，光喝薑湯無法完全根治，只能舒緩5成症狀，建議大家還是少吃冰比較實在！www3.tvboxnow.com! B! H l0 S0 B- d4 T7 I
www3.tvboxnow.com* W+ P8 y/ {3 x7 ^0 x+ n+ l: x
(轉載於華人健康網之文章) |
發表於 2018-5-26 01:23 PM
| 
