准备姜蓉，蒜蓉，葱花。。
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火鸡绞肉加上料酒，胡椒粉，盐和麻油还有一点芡粉拌好。。 O0 J5 z t' k5 `
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' v8 k5 k% Y* ~+ u- Ltvb now,tvbnow,bttvb豆瓣酱剁碎。。, }. \& g/ {9 U; F: d( j
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 www3.tvboxnow.com9 G% x3 [1 z; A# G
: l T, z3 `. c/ }% J5 ^先把火鸡肉炒散。。这个时候我把茄子放到微波炉转两分钟。。www3.tvboxnow.com, n- T; _. q ^7 R( X5 f
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然后加入姜蓉，蒜蓉，一点葱，和豆酱炒香。。然后撒上一大匙的辣椒面
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然后倒入茄子，翻炒一下，倒入两杯的chicken brothTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G6 {4 O' f. L4 q
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我用的是这个牌子。。www3.tvboxnow.com; |1 c1 H- Y3 C
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加盖焖煮差不多15分钟。。然后倒入一点点的酱油，糖调味。。收汁收得差不多的时候可以勾薄薄的芡，我其实不是很喜欢勾芡。。今天就没有。。。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A0 z: ~* R$ y7 x d k3 n1 l
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發表於 2008-8-23 10:25 PM
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