預備：
" P7 i3 F( U ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.焗杯5個，掃上橄欖油，灑糖 tvb now,tvbnow,bttvb* n9 d( M' M* O
2.麵粉、栗粉篩好
9 d8 S" L0 w1 I1 n4 B+ P( J& ywww3.tvboxnow.com3.預熱焗爐180度 公仔箱論壇& S$ \, k! p+ i$ V
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材料： & X6 X) N( N, u, k- A7 d9 F
牛奶 90毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F$ u/ j1 i2 l6 b" ?
鮮忌簾 30毫升 ! q$ K4 h; N& v6 @
杏仁酒 30毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z" `! E3 @' }% f
糖 56g www3.tvboxnow.com$ m" W) I5 i e8 P* g$ H; b
麵粉 15g
1 U$ B3 q7 w+ g) X& B/ _ A; a# ~tvb now,tvbnow,bttvb粟粉 15g
6 Y& ^, I& n, o% K2 Y0 Rtvb now,tvbnow,bttvb蛋黄 3隻
: e' y& N% S& `, k. f8 l1 Q( \蛋白 3隻 公仔箱論壇8 b7 ?) J, Z7 r% j$ b/ a. ?( y; \
雲呢拿香油 數滴
# T7 W! ^9 j4 i/ \' Btvb now,tvbnow,bttvb糖粉 適量 3 x0 R# |: X% K2 H: Z
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焗杯塗料： tvb now,tvbnow,bttvb! R) Z( w/ ^9 o' V2 b4 W, S' H0 i
橄欖油 10毫升
0 l! }4 J/ d2 Fwww3.tvboxnow.com糖 10g
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8 h3 f" t; b; b2 ^6 j7 z3 wtvb now,tvbnow,bttvb做法： 公仔箱論壇8 S5 b ~. ]& x5 c# s- X- t9 d
1.蛋黄加入糖30g，用打蛋器打至軟滑 公仔箱論壇7 s+ J2 E; S% e! p3 H
2.拌入牛奶及鮮忌簾，輕輕拌入雲呢拿香油及杏仁酒
; [9 P1 V+ {" c4 w6 I2 \2 l/ D. I V3.於另一不沾油脂大碗中，蛋白加入糖26g，打至鬆發，加入蛋黄醬中 tvb now,tvbnow,bttvb2 x; m# {. P$ f+ E8 Q! X, `
4.輕輕拌入己篩粉類
\8 x% W' J* j5 v5 l4 g/ _5.麵糊注入焗杯內八分滿 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e; X4 X1 O: W
6.以180度焗20至25分鐘，取出灑上糖粉，趁熱進食
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公仔箱論壇; v" X" V# ]) ?, ?3 C
注意 / `% o4 m, h" w3 X0 ]( x
1. 梳乎厘會保恃膨漲大概 2分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z4 ^7 @+ ~- b% ?! z
2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。- e5 r0 Y" e! X8 s
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0 D. x, D, @- g) [公仔箱論壇[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-12-11 09:58 PM 編輯 ] |
發表於 2006-12-11 09:52 PM
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