預備：
- ], n1 U+ w8 iwww3.tvboxnow.com1.焗杯5個，掃上橄欖油，灑糖 公仔箱論壇7 \) L6 H# l3 o$ k$ T
2.麵粉、栗粉篩好
* i- h' {! Z/ A3 G公仔箱論壇3.預熱焗爐180度 4 a h/ N! w: d
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材料：
" j$ Q* l/ o+ A% h牛奶 90毫升
# c6 `* U1 X1 s0 {% \5 a. e0 Z1 h公仔箱論壇鮮忌簾 30毫升
2 C1 i& }& ^% z9 g/ o6 dtvb now,tvbnow,bttvb杏仁酒 30毫升 4 D, m8 N% t9 \8 @/ q! F' `
糖 56g 公仔箱論壇& \2 ~0 z0 e* B- `- x( [4 p
麵粉 15g
! m# v, f4 Z6 Y, F, \" gtvb now,tvbnow,bttvb粟粉 15g
: |1 g/ z0 u e1 R蛋黄 3隻
# T4 u) Z1 V5 F# i4 c% F公仔箱論壇蛋白 3隻 tvb now,tvbnow,bttvb/ W! R3 t5 w* f0 O
雲呢拿香油 數滴 公仔箱論壇; e4 _2 v+ q8 ]' F0 l
糖粉 適量 % P. e; \4 m, Q7 G
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焗杯塗料：
' f1 \. r6 C( [7 i1 P7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 10毫升
" C. y5 @( P! ntvb now,tvbnow,bttvb糖 10g
& p, I+ C* ]$ y4 q& e( v' o7 O0 ]5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b6 E3 P: s' K' ^
做法： www3.tvboxnow.com [! ]5 h4 D- w% w1 L1 S
1.蛋黄加入糖30g，用打蛋器打至軟滑 公仔箱論壇* ]0 O$ `: L& n+ N! u' J
2.拌入牛奶及鮮忌簾，輕輕拌入雲呢拿香油及杏仁酒 . i$ p9 f# k6 I# o \
3.於另一不沾油脂大碗中，蛋白加入糖26g，打至鬆發，加入蛋黄醬中 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o3 P. ~9 D# V6 m0 l1 ?- r; }8 i
4.輕輕拌入己篩粉類 tvb now,tvbnow,bttvb- j+ q; v' n3 J, c& a7 ~9 M- `
5.麵糊注入焗杯內八分滿
; p2 M! U2 T: t8 {+ ztvb now,tvbnow,bttvb6.以180度焗20至25分鐘，取出灑上糖粉，趁熱進食
0 N8 _" F, B! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?% l% _ M2 _3 L$ Z; r! O+ p
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注意
8 F: E; S4 q; |7 G2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 梳乎厘會保恃膨漲大概 2分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。 - Z% ]7 Y# E1 B4 c* ^, h
2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。% G7 \0 K5 }. o# d8 \0 R
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發表於 2006-12-11 09:52 PM
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