預備：
]7 f! Z o( b* F" E公仔箱論壇1.焗杯5個，掃上橄欖油，灑糖
$ Z& \7 R5 @' J& v& F) rtvb now,tvbnow,bttvb2.麵粉、栗粉篩好 tvb now,tvbnow,bttvb0 a2 ~5 }( \& I7 D
3.預熱焗爐180度 ) u8 u) @" `9 V7 A
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材料：
5 x5 m* \6 V9 ~, G6 uwww3.tvboxnow.com牛奶 90毫升 tvb now,tvbnow,bttvb4 j" P6 k, G9 l8 \5 P2 S# p
鮮忌簾 30毫升
; d0 z, C2 H L* C& d; g2 k1 [" E9 K公仔箱論壇杏仁酒 30毫升
, S3 D; {2 @4 _ I: w1 h6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 56g
% t# ]# m& E6 `. _! ntvb now,tvbnow,bttvb麵粉 15g + b+ z }8 u3 K; p
粟粉 15g
( H. Y7 I( }/ i; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黄 3隻
' d9 r" h( v+ Y' h3 A9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 3隻 ! w: _) G+ p, e5 r- c
雲呢拿香油 數滴
4 t& a7 i- q: ] X2 d ^, ^糖粉 適量 tvb now,tvbnow,bttvb1 r4 k: E/ b% J K6 f% o$ Z Q4 \6 Y
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焗杯塗料： www3.tvboxnow.com( \& }4 S, N8 ^
橄欖油 10毫升
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8 q6 k( w, L \# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v; |- B, W& ~8 _
做法： 1 T. \3 l7 s7 N
1.蛋黄加入糖30g，用打蛋器打至軟滑 公仔箱論壇" e$ r/ G/ V% S z& \3 J) q
2.拌入牛奶及鮮忌簾，輕輕拌入雲呢拿香油及杏仁酒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z8 a& Y1 O& K$ ^3 V# u' H
3.於另一不沾油脂大碗中，蛋白加入糖26g，打至鬆發，加入蛋黄醬中
: I& D$ t3 B B* A p b4.輕輕拌入己篩粉類 tvb now,tvbnow,bttvb" [) Y; q+ o' d$ w
5.麵糊注入焗杯內八分滿
' ]2 F6 L4 e% v" U; i9 a& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.以180度焗20至25分鐘，取出灑上糖粉，趁熱進食 公仔箱論壇5 I) B0 Y/ s; @% u D- a1 S& r
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注意 4 c, R2 L9 g4 B9 S6 A1 [6 u, m
1. 梳乎厘會保恃膨漲大概 2分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。 www3.tvboxnow.com! v4 @( R8 K, t6 h: N
2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q6 ]5 G' ]$ c
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發表於 2006-12-11 09:52 PM
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